Antipasto 1000 ricette

Ricetta Muffins salati con zucchine e speck

Muffins salati con zucchine e speck

(48 voti), (2)
Antipastofacile15 min25 min
Ingredienti: 260 gr di farina 00 2 uova 1 busta di lievito per torte salate 200 di latte 60 gr di burro 150g di speck 3 zucchine medie olio (q.b) 1 spicchi...
Ricetta Muffin alle verdure con ricotta

Muffin alle verdure con ricotta

(47 voti)
NUTRI-SCORE
Antipastofacile327 kcal45 min
Ingredienti: 200 gr di farina 2 uova 100 gr di ricotta 100 ml di latte 80 gr di olio di semi 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate sale 1 piccola...
Ricetta La torta al formaggio snob

La torta al formaggio "snob"

(47 voti)
Antipastomedia10 min45 min
Ingredienti: 4 uova 150gr di parmigiano grattugiato ½ bicchiere di olio di semi 1 bicchiere e ½ di latte 400 gr di farina (00) 2 bustine di lievito di birra ...
Ricetta Involtini di platessa

Involtini di platessa

(47 voti), (4)
Antipastofacile5 min20 min
Ingredienti: 4 filetti di platessa 1 etto di pancetta Pesto...
Ricetta Polpettine di pesce al forno

Polpettine di pesce al forno

(47 voti), (4)
Antipastomedia10 min20 min
Ingredienti: 300g di nasello (io ho usato quello surgelato e l’ho fatto scongelare prima di usarlo) 50g pangrattato 1 uovo 40g grana grattugiato 1 pizzico di e...
Ricetta Cialde di pancetta croccante con uovo

Cialde di pancetta croccante con uovo

(47 voti)
NUTRI-SCORE
Antipastofacile295 kcal20 min
Ingredienti: 2 uova Qualche fetta di pancetta arrotolata Sale...
Ricetta Polpette di verdura

Polpette di verdura

(47 voti), (4)
Antipastofacile30 min10 min
Ingredienti: 3 carote, 1 patata media, 2 cipolotti freschi, 2 cucchiai di farina, mezzo cucchiaino di curcuma, 1 uovo, prezzemolo, sale. Per impanare: pan...
Ricetta Sformatini di broccoli con ricotta

Sformatini di broccoli con ricotta

(47 voti), (1)
Antipastofacile10 min40 min
Ingredienti: 1 kg di broccoli formaggio grattugiato (q.b.) sale (q.b.) pepe (q.b.) 2 uova 1 fuscello di ricotta...
Ricetta Sformatino di zucchine con fonduta di taleggio

Sformatino di zucchine con fonduta di taleggio

(47 voti), (4)
Antipastofacile15 min45 min
Ingredienti: - 300 g di zucchine - 3 uova - 75 g di parmigiano - 75 g di panna - olio q.b. - sale q.b per la fonduta : - 100 g di latte - 1 cucchiaio...
Ricetta Bruschetta meraviglia

Bruschetta meraviglia

(46 voti), (4)
Antipastofacile10 min5 min
Ingredienti: 2 fette di pane casereccio, 4 fette sottili di prosciutto crudo, 2 fette di formaggio pecorino, rucola, olio e.v.o., pepe, uno spicchio d'aglio...
Ricetta Sgonfiotti

Sgonfiotti

(45 voti), (5)
Antipastofacile15 min15 min
Ingredienti: 250 g. di farina 1/4 di litro d'acqua 9 g. di lievito di birra una manciata di insalata verde 3 cucchiai di olive taggiasche denocciolate...
Ricetta Treccia mediterranea

Treccia mediterranea

(45 voti), (5)
Antipastomedia4 ore45 min
Ingredienti: 550 gr di farina manitoba 200 gr di farina 00 2 uova intere 50 gr di olio 2 cucchiaini rasi di zucchero 1 cubetto di lievito di birra 2 cucchiaini di ...
Ricetta Gli arancini di polenta

Gli arancini di polenta

(45 voti), (4)
Antipastofacile10 min10 min
Ingredienti: polenta fredda e soda sale pangratatto olio di semi per la frittura farcitura a piacere (per esempio mozzarella, scamorza, ragù… per me alcuni con...
Ricetta Strudel croccante con speck e toma

Strudel croccante con speck e toma

(45 voti)
Antipastomedia30 min30 min
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 3 zucchine 100g di speck un pezzo di toma piemontese (o altro formaggio che vi piace io avevo questa) semi di sesamo 1...
Ricetta Crocchette di miglio e ceci

Crocchette di miglio e ceci

(45 voti), (1)
Antipastofacile40 min35 min
Ingredienti: Per l'impasto: 1 tazza di ceci già cotti 1/2 tazza di miglio Per la panatura: mezza tazza di pan grattato mezza tazza di farina di mais per pol...
Ricetta Cocktail di gamberetti

Cocktail di gamberetti

(44 voti), (2)
Antipastofacile20 min10 min
Ingredienti: 400 g di gamberetti 6 foglie di lattuga iceberg 6 cucchiai di maionese 2 cucchiai di ketchup 2 cucchiai di brandy 1 cucchiaio di salsa worcester...
Ricetta Crostone

Crostone

(44 voti), (8)
Antipastofacile5 min10 min
Ingredienti: 4 fette di pane in cassetta senza crosta 150 g prosciutto cotto 1 mozzarella...
Ricetta Piccole pie zucca, taleggio e funghi

Piccole pie zucca, taleggio e funghi

(44 voti)
Antipastomedia30 min50 min
Ingredienti: 2 rotoli di sfoglia pronta 100 gr di zucca 1 scalogno 2 spicchi d’aglio 1 cucchiaiata di burro 100 gr taleggio tagliato a cubetti 300 gr. funghi...
Ricetta Mozzarella sticks

Mozzarella sticks

(44 voti), (8)
Antipastomedia10 min20 min
Ingredienti: Mozzarella 400 g Farina 30 g Uova 3 Pane grattugiato q.b. Polvere di aglio 1/2 cucchiaino Origano 1/2 cucchiaino Cumino in polvere 1/2 cucchiaino Sals...
Ricetta Muffins salati con wurstel e scamorza

Muffins salati con wurstel e scamorza

(44 voti), (3)
Antipastofacile15 min20 min
Ingredienti: 250 gr di farina 50 gr di formaggio grattuggiato 100 ml di latte 100 ml di olio 3 uova 1 cucchiaino di sale 100 gr di wurstel 100 gr di scamorza 1 bu...
Ricetta Polpette di ricotta

Polpette di ricotta

(44 voti), (3)
NUTRI-SCORE
Antipastofacile408 kcal50 min
Ingredienti: - 450 g di ricotta fresca vaccina - 100 g di parmigiano reggiano grattugiato - 60 g di pangrattato - 2 uova intere - 1 pizzico di noce moscata gra...
Ricetta Erbette amare tiepide

Erbette amare tiepide

(44 voti), (2)
Antipastofacile20 min10 min
Ingredienti: 1 mazzetto di verdura amara (tipo catalogna) 1/2 alici dissalate olio evo 3 cucchiai 2/3 pomodorini secchi sale q.b....
Ricetta Jacket potatoes

Jacket potatoes

(43 voti)
Antipastofacile20 min0 min
Ingredienti: 8 patate 100 g di ricotta di pecora 150 g di yogurt greco 5 g di salmone affumicato Erba cipollina Sale Pepe bianco 1 noce di burro (+ 30 g) 1...
Ricetta Plumcake salato con salmone, asparagi e provola affumicata

Plumcake salato con salmone, asparagi e provola affumicata

(43 voti)
Antipastofacile20 min30 min
Ingredienti: 4 uova (grandissime ; vanno bene anche medie) 260 gr di farina (tipo 0) 1 mazzetto di asparagi 200 gr di provola (affumicata) 300 gr di salmone (a...
Ricetta Muffin wurstel e scamorza

Muffin wurstel e scamorza

(43 voti), (3)
Antipastomedia1 ora25 min
Ingredienti: 4 wurstel piccoli 2 uova 100g scamorza 100ml olio 30g grana 100ml latte 250g farina 1 bustina lievito...


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