Antipasto

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Flan di zucca e porri

(37 voti), (5) , (303)

Antipasto facile 20 min 60 min

Ingredienti: 600/700 g di zucca mondata e tagliata a tocchetti 1 porro non troppo sottile 4 uova 80 g di parmigiano grattugiato noce moscata 3 cucchiai di olio me...

Panettone gastronomico ^.^

(37 voti), (4) , (254)

Antipasto media 2 ore 45 min

Ingredienti: 500 gr di farina Manitoba 250 ml di latte a temperatura ambiente 80 gr di burro ammorbidito 40 gr di zucchero semolato 1 cubetto di lievito di birra 1...

Muffin di zucchine e robiola

(37 voti), (1) , (470)

Antipasto facile 10 min 20 min

Ingredienti: 2 zucchine un pezzo di porro 3 rametti di timo fresco 100 gr di robiola 50 gr di grana grattugiato 90 gr di latte 1 uovo 100 gr di farina 00 8...

Il tortino di melanzane

(37 voti), (2) , (571)

Antipasto facile 35 min 25 min

Ingredienti: 1 melanzana grande o 2 piccole 1 patata media 1 spicchio d'aglio mezzo scalogno provola o mozzarella per pizza 2 cucchiai di passata di pomodoro...

Torta salata di pomodorini e ricotta

(37 voti), (1) , (350)

Antipasto media 15 min 25 min

Ingredienti: pomodorini cigliegino (scegliete voi quanti metterne) 1 rotolo di pasta sfoglia mezzo cucchiaino di curcuma ricotta latte di soia per stemperare i...

Rose rustiche per antipasto o torta di rose

(37 voti), (6) , (306)

Antipasto facile 5 min 15 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia prosciutto cotto o salame scamorza...

Insalata del bosco con funghetti

(37 voti), (4) , (150)

Antipasto media 1 ora 10 min

Ingredienti: insalatina mista: qb uova: uno per persona mirtilli: un cestino fragoline di bosco: qualcuna pomodori ramati: uno per persona maionese: qb...

Crocchette di merluzzo al forno

(37 voti), (5) , (654)

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: filetti di merluzzo 500g patate 350 g 2 uova 1/2 spicchio di aglio prezzemolo parmigiano pancarrè privato della crosta 100 g Pe la salsa y...

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Bocconcini di ricotta fritta

(37 voti), (421)

Antipasto facile 25 min 248 kcal

Ingredienti: 350 g di ricotta di mucca 2 uova intere pangrattato Olio di semi per frittura...

Peperoni all'orientale

(37 voti), (7) , (403)

Antipasto media 1 ora 40 min

Ingredienti: * peperone rosso, 1 * peperone giallo, 1 * peperone verde, 1 * melenzana, 1 * cipolla rossa, 1 grande * pomodori maturi, 3 * pane grattato qb *...

Involtini di melanzane con scamorza e prosciutto cotto

(36 voti), (619)

Antipasto facile 10 min 30 min

Ingredienti: 1 melanzana (x 10 involtini) 600 g prosciutto cotto cubetti di scamorza affumicata basilico sale qb olio qb farina qb...

Polpette di zucchine ricotta e mortadella

(36 voti), (8) , (741)

Antipasto media 30 min 10 min

Ingredienti: 200 gr di ricotta vaccina ½ zucchina Sale Pepe qb 50 gr di mortadella 1 uovo 3 cucchiai di farina 1 ciuffetto di prezzemolo Olio (per friggere...

Crostata salata al gorgonzola

(36 voti), (1) , (464)

Antipasto media 30 min 30 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo Pangrattato 160 gr di gorgonzola piccante Latte 450 gr di ricotta 1 uovo 50 gr di grana 60 gr di granell...

Insalata russa

(36 voti), (4) , (201)

Antipasto media 45 min 20 min

Ingredienti: 3 carote 2 patate 3 cucchiai di piselli surgelati 2 scatolette di tonno da 50gr 2 uova sode mazzancolle maionese 2 uova olive verdi per decorare...

Trota salmonata in carpione di moscato

(36 voti), (2) , (195)

Antipasto facile 30 min 5 min

Ingredienti: * 500 gr. di filetto/i di trota salmonata * germogli di porri q.b. * maggiorana q.b. * sale q.b. * pepe di Sichuan q.b. *...

Ricotta fritta sfiziosa

(35 voti), (2) , (309)

Antipasto facile 15 min 171 kcal

Ingredienti: 300 gr ricotta di mucca 1 uovo grande 1 cucchiaio e mezzo di farina 00 sale q.b. pepe q.b. olio di semi per friggere 1 mozzarella da...

Grissini di sfoglia con pancetta

(35 voti), (325)

Antipasto facile 30 min 206 kcal

Ingredienti: 1 conf. di pasta sfoglia (rettangolare) 80 gr pancetta arrotolata affettata 1 uovo 30 gr parmigiano grattugiato Semi di sesamo...

Crudité di carciofi

(35 voti), (120)

Antipasto facile 20 min

Ingredienti: Carciofi, 4/6 teneri Limone, 1 1/2 Grana Padano, qualche scaglia Aceto balsamico di Modena, q.b Olio extra vergine di oliva Sale Marino integrale Pepe...

Plum cake salsicce e friarielli

(35 voti), (4) , (227)

Antipasto media 90 min 45 min

Ingredienti: 375 gr farina, 300 ml latte, 3 uova, 75 ml olio di mais, 75 gr parmigiano, sale, 1 bustina di lievito istantaneo per salati. 300 gr di friarielli già ...

Involtini di zucchine e prosciutto cotto

(34 voti), (3) , (668)

Antipasto facile 30 min 358 kcal

Ingredienti: 2 zucchine lunghe 200 gr di formaggio spalmabile 6 fette di prosciutto cotto sale q.b. olio evo. q.b...

Gazpacho delicato

(34 voti), (1) , (401)

Antipasto facile 30 min

Ingredienti: 3 pomodori, 1/2 peperone rosso, 1/2 cipollotto, 1 costa di sedano, 1 cetriolo, gr. 50 di pane casereccio, 4 cucchiai di olio di oliva extra verg...

Caramelle salate alle uova di quaglia

(34 voti), (4) , (178)

Antipasto facile 10 min 15 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 8 uova di quaglia 1 rosso d’uovo sale senape q.b. paprika semi di sesamo semi di papavero...

Gamberoni alla menta su piastra al sale aromatizzato

(34 voti), (3) , (340)

Antipasto media 10 min 5 min

Ingredienti: 6 gamberoni freschissimi, sale grosso, sale fino, un infuso agrumato, menta fresca, olio all'arancia...

Insalata di ceci

(34 voti), (195)

Antipasto facile 20 min

Ingredienti: Ceci cotti bio, 250 gr. Cipollotti, 1 grande Aglio, 1 spicchio Filetti di acciuga, 4 Aceto di mele, 2 cucchiai Olio extra vergine di oliva, 3 cucchiai...