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Antipasto - pagina 8

1000 ricette
Ricetta Bruschette di melanzane con salsiccia e stracchino

Bruschette di melanzane con salsiccia e stracchino

(78 voti), (7) , (890)
Antipasto facile 15 min 35 min
Ingredienti: 2 melanzane medie 2 salsicce 1 confezione di stracchino da 200 gr (o mozzarella da 125gr) sale pepe timo q.b
Ricetta Torta salata al prosciutto cotto

Torta salata al prosciutto cotto

(77 voti), (10) , (1130)
Antipasto facile 35 min 526 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia (rotonda) 4 fette di prosciutto (cotto) 4 patate (grosse) 50 g formaggio 50 g provola dolce 4 uova 2 cucchiai di grana...
Ricetta Impepata di cozze

Impepata di cozze

(73 voti), (14) , (479)
Antipasto facile 1 h 25 m 451 kcal
Ingredienti: 2 kg di cozze fresche 60 gr di olio d'oliva 2 spicchi di aglio 0,8 dl di vino bianco un peperoncino sale e pepe un ciuffo di prezzemolo 5 fili di...
Ricetta Sandwich di melanzane

Sandwich di melanzane

(73 voti), (2) , (569)
Antipasto media 25 min 404 kcal
Ingredienti: Per otto sandwich: 16 fette di melanzane (circa 1 centimetro di spessore) 2 uova; pane grattugiato; noce moscata. Per la farcitura: 3 pomodori...
Ricetta Involtini fritti di melanzane e gamberetti

Involtini fritti di melanzane e gamberetti

(73 voti), (1) , (587)
Antipasto media 1 ora 63 kcal
Ingredienti: melanzane lunghe gamberetti o mazzancolle non troppo grandi farina sale olio per friggere
Ricetta cannoli di peperone al tonno

"cannoli" di peperone al tonno

(72 voti), (2) , (710)
Antipasto media 15 min 25 min
Ingredienti: 2 Peperoni rossi oblunghi (come riuscite a trovarli!) 40 g. Mandorle spellate 160 g. Tonno sott’olio 3 cucchiaini Olive nere taggiasche snocciolate...
Ricetta Rotolini di crepes salmone e ricotta

Rotolini di crepes salmone e ricotta

(72 voti), (6) , (861)
Antipasto media 20 min 186 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina 00 125 gr di acqua 1 uovo 1 pizzico di sale 2 fettine di salmone affumicato per crepes 1 cucchiaio di ricotta per crepes semi di...
Ricetta Crostone speck, radicchio e brie

Crostone speck, radicchio e brie

(70 voti), (13) , (489)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: una bella fetta di pane lunga almeno 20 cm, 2 fette di brie, un po’ di radicchio rosso 4 fettine di speck tagliate sottili.
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Ricetta Sformatini agli asparagi

Sformatini agli asparagi

(70 voti), (1) , (1386)
Antipasto media 20 min 40 min
Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi 200 g di ricotta 50 g di grana grattugiato 1 uovo noce moscata q.b. sale e pepe q.b.
Ricetta Rese di frittata ripiene

Rese di frittata ripiene

(69 voti), (3) , (405)
Antipasto media 15 min 30 min
Ingredienti: 4 uova 100ml.di panna 130gr.di emmenthal 1 cucchiaino di senape prosciutto crudo rucola sale
Ricetta Baguette ripiena

Baguette ripiena

(69 voti), (13) , (377)
Antipasto media 10 min 20 min
Ingredienti: Pane tipo baguette 500 gr di salsicce 500 gr di broccoletti Olio Sale
Ricetta Tortino di funghi e patate

Tortino di funghi e patate

(67 voti), (8) , (989)
Antipasto facile 30 min 574 kcal
Ingredienti: 6 patate lesse 3 funghi 1/2 mozzarella Sale Prezzemolo Olio evo
Ricetta Strudel salato con zucchine, speck e asiago

Strudel salato con zucchine, speck e asiago

(67 voti), (8) , (934)
Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: 3 zucchine medie 1 rotolo di pasta sfoglia 2 uova parmigiano grattugiato qb 70g di asiago 150g di Speck 1/2 cipolla olio di oliva estravergine qb...
Ricetta Bicchierini gorgonzola, pere e noci

Bicchierini gorgonzola, pere e noci

(66 voti), (13) , (1062)
Antipasto facile 30 min
Ingredienti: 50 gr. di crackers integrali 30 gr. di burro 200 gr. di gorgonzola piccante 130 gr. di formaggio fresco (tipo Philadelphia) 8/10 noci 6 cucchiai di...
Ricetta Muffin salati con wurstel e formaggio

Muffin salati con wurstel e formaggio

(65 voti), (4) , (413)
Antipasto media 35 min 601 kcal
Ingredienti: 200 gr farina 00 10 gr lievito in polvere (per preparazioni salate) 2 uova 100 ml latte 100 ml olio di semi sale q.b pepe q.b 3 wurstel formaggio...
Ricetta Rotolo di pasta sfoglia

Rotolo di pasta sfoglia

(65 voti), (8) , (707)
Antipasto facile 35 min 263 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 g besciamella 150 g prosciutto affumicato 100 g mozzarella latte qb
Ricetta La prima pasta sfoglia

La prima pasta sfoglia

(65 voti), (4) , (560)
Antipasto media 55 min 388 kcal
Ingredienti: 1 rotolo pasta sfoglia 235g prosciutto cotto 125g mozzarella 180g funghi trifolati olio evo semi di sesamo sale
Ricetta Rotolini di zucchine e acciughe

Rotolini di zucchine e acciughe

(64 voti), (4) , (694)
Antipasto facile 35 min 217 kcal
Ingredienti: 2 zucchine 1 confezione di ciliegiene di mozzarella Acciughe sottolio Pomodorini tondi Sale pepe Pane toscano Olio evo Aglio
Ricetta Torta salata con carciofi e prosciutto

Torta salata con carciofi e prosciutto

(64 voti), (9) , (646)
Antipasto media 30 min 455 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia rettangolare 4 carciofi 100 g prosciutto a dadini 1/2 mozzarella 1 cucchiaino si semi di sesamo
Ricetta Polpettine di verza

Polpettine di verza

(64 voti), (13) , (490)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: 1 verza 2 cucchiai di parmigiano 2 cucchiai di pecorino 1 uovo Olio Sale Pangrattato
Ricetta Muffin alla zucca

Muffin alla zucca

(62 voti), (9) , (836)
Antipasto facile 1 h 25 m 218 kcal
Ingredienti: 200 gr. di zucca ( pulita) 200 gr. di farina 00 20 gr. di Parmigiano grattugiato 50 gr. di burro 1 bustina di lievito secco (7 gr.) 2 uova 100 ml....
Ricetta Barchette al gorgonzola

Barchette al gorgonzola

(62 voti), (9) , (494)
Antipasto facile 27 min 618 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia gorgonzola
Ricetta Torta salata con broccoletti e salsiccia

Torta salata con broccoletti e salsiccia

(61 voti), (7) , (644)
Antipasto facile 30 min 519 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia 500 g broccoli siciliani 2 nodi di salsiccia Sale Peperoncino 1/2 mozzarella 1 cucchiaio di olio al limone
Ricetta Polpette di zucchine

Polpette di zucchine

(61 voti), (2) , (797)
Antipasto media 20 min 10 min
Ingredienti: 3 zucchine medie (circa 700 grammi) 1 cipolla 1 fetta di pane semi-integrale (70 grammi circa) 1 grossa fetta di caciocavallo (meglio sarebbe feta,...


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