Antipasto - pagina 9

1000 ricette

Bocconcini di salmone in friggitrice ad aria con marinatura asiatica

Antipasto facile 14 min 360 kcal

Ingredienti: 250 g di salmone 1 cucchiaio di salsa di soia 1 cucchiaio di olio di sesamo 1 cucchiaino di salsa sriracha 1 cucchiaio di miele 1 spicchio d'aglio...

Vitello tonnato (o vitel tonnè): la ricetta facile per prepararlo a casa

Antipasto facile 30 min

Ingredienti: Per il vitello: 800 g girello di vitello (magatello) 1 cipolla 2 carote 1 costa di sedano 2 foglie di alloro 6-7 grani pepe nero 5 chiodi di...

Pizzette di patate

(138 voti), (15) , (1431)

Antipasto media 40 min 416 kcal

Ingredienti: 1,3 kg di Patate 3 Uova 6 Cucchiai di Farina 100 gr di Parmigiano 1 Scatola di Polpa di Pomodoro Mozzarella Q.B.

Asparagi all'emiliana

(109 voti), (9) , (980)

Antipasto media 20 min 30 min

Ingredienti: 600gr.di asparagi 300gr.di prosciutto crudo a fette 200gr.di edamer (a fette) 100gr.di parmigiano grattugiato 4 uova farina pangrattato olio di...

Spiedini di polpette di melanzane

(106 voti), (13) , (1227)

Antipasto media 55 min 208 kcal

Ingredienti: 3 melanzane grandi, 5 cucchiai di pangrattato, 2 uova, 50 g di parmigiano grattugiato, qualche foglia di basilico, 40 g di pinoli, 1 cucchiaio di...

Rotolini di melanzane

(104 voti), (9) , (1653)

Antipasto facile 20 min 30 min

Ingredienti: 2 melanzane lunghe 12 fettine sottili di speck 24 cubetti di provola pane grattugiato parmigiano grattugiato prezzemolo tritato 2 spicchi d'aglio...

Mini croissant al salmone

(102 voti), (12) , (1725)

Antipasto facile 20 min 342 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 100 gr di salmone affumicato a fette Formaggio cremoso (tipo philadelphia)

Involtini di crepes al pomodoro con prosciutto e mozzarella

(101 voti), (5) , (1150)

Antipasto media 15 min 5 min

Ingredienti: 250 gr di farina 00 125 gr di liquidi in totale acqua e salsa di pomodoro (circa 3 cucchiai) 1 pizzico di sale 1 fettine di prosciutto per crepes...

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Muffins salati con pancetta

(100 voti), (9) , (824)

Antipasto facile 30 min 505 kcal

Ingredienti: 250 gr di farina 00 200 gr di latte 40 gr di olio di semi 1 uovo 1 cucchiaino di sale 50 gr di formaggio grattugiato 1 bustina di lievito...

Girelle rustiche alle zucchine

(98 voti), (8) , (2057)

Antipasto facile 20 min 15 min

Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare 3-4 zucchine grosse 100gr speck 200gr robiola granella di pistacchi menta olio, sale e pepe semi di...

Involtini di prosciutto cotto

(98 voti), (11) , (810)

Antipasto facile 40 min 413 kcal

Ingredienti: 5 Fettine di prosciutto cotto tagliato leggermente piu' spesso 3 patate medie Formaggio (tipo Galbanino)

Crocchette di miglio e broccoli

(98 voti), (1) , (65)

Antipasto media 30 min 40 min

Ingredienti: Ingredienti per 15 crocchette circa: 1/2 tazza di miglio decorticato 1 piccolo broccolo sale q.b. 3 cucchiai di parmigiano reggiano 1 piccola...

Rotolo di frittata al forno con provola affumicata e prosciutto crudo

(96 voti), (1247)

Antipasto media 20 min 20 min

Ingredienti: 6 Uova (grandi) Parmigiano grattugiato q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Olio di oliva q.b. PER IL RIPIENO: 200 gr di Prosciutto crudo a fette Provola...

Fagottini di sfoglia con broccoli, ricotta e salsiccia

(95 voti), (17) , (1191)

Antipasto media 1 h 10 m 616 kcal

Ingredienti: 200gr.di broccoli 200gr.di salsiccia 200gr.di ricotta 120gr.di patate 1 rotolo di pasta sfoglia 1 tuorlo 1 noce di burro sale pepe

Cannoli al tonno e verdure

(87 voti), (4) , (982)

Antipasto facile 50 min 302 kcal

Ingredienti: Per una ventina di cannoli: 250 g farina 00, 70 ml olio di oliva, 70 ml vino bianco secco, un pizzico di sale, Per la farcia: 200 g ricotta, 160 g...

Tartellette di gamberi in pasta frolla

(87 voti), (14) , (824)

Antipasto media 1 ora 30 min

Ingredienti: Per la pasta frolla salata: 2 tazze di farina 00 2 tuorli dell’uovo 125 grammi di burro 1/2 bicchiere d’acqua 1 dado da cucina Sale 1 uovo Per il...

Torta di formaggio

(82 voti), (11) , (986)

Antipasto media 30 min 286 kcal

Ingredienti: 300 g stracchino (o altro formaggio morbido) 3 uova 10 fette di pane in cassetta (senza la crosta) 100 g parmigiano reggiano Sale Pepe

Muffin al gorgonzola e noci

(82 voti), (10) , (1335)

Antipasto media 55 min 466 kcal

Ingredienti: 100 g. di yogurt bianco intero 250 ml di latte parzialmente scremato 1 cucchiaino colmo di sale fino 1 pizzico di pepe nero 2 uova medie 450 g. di...

Parmigiana di pesce

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Antipasto media 1 h 30 m 500 kcal

Ingredienti: 1 melanzana grande 300 gr di filetto di merluzzo 150 gr di misto di frutti di mare (gamberetti, cozze, calamari) 1 mozzarella 200 ml di sugo di...

Pancake salati con zucchine e menta

(78 voti), (5) , (1123)

Antipasto facile 20 min 10 min

Ingredienti: 250gr latte 250gr farina 4 uova 1/2 cucchiaino di lievito istantaneo per prodotti salati foglie di menta fresca 3 zucchine parmigiano sale pepe olio

Bruschette di melanzane con salsiccia e stracchino

(78 voti), (7) , (890)

Antipasto facile 15 min 35 min

Ingredienti: 2 melanzane medie 2 salsicce 1 confezione di stracchino da 200 gr (o mozzarella da 125gr) sale pepe timo q.b

Torta salata al prosciutto cotto

(77 voti), (10) , (1131)

Antipasto facile 35 min 526 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia (rotonda) 4 fette di prosciutto (cotto) 4 patate (grosse) 50 g formaggio 50 g provola dolce 4 uova 2 cucchiai di grana...

Impepata di cozze

(73 voti), (14) , (479)

Antipasto facile 1 h 25 m 451 kcal

Ingredienti: 2 kg di cozze fresche 60 gr di olio d'oliva 2 spicchi di aglio 0,8 dl di vino bianco un peperoncino sale e pepe un ciuffo di prezzemolo 5 fili di...

Sandwich di melanzane

(73 voti), (2) , (571)

Antipasto media 25 min 404 kcal

Ingredienti: Per otto sandwich: 16 fette di melanzane (circa 1 centimetro di spessore) 2 uova; pane grattugiato; noce moscata. Per la farcitura: 3 pomodori...

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