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Antipasto

1000 ricette

Piadine a fazzoletto - Ricetta vegetariana

Antipasto facile 15 min 1 min

Ingredienti: 6 piadine 130 gr di mais (sgocciolato) 130 gr di fagioli rossi (sgocciolati) 65 gr di feta 1 cucchiaino di lime...

Tofu strapazzato

Antipasto facile 5 min 10 min

Ingredienti: 250gr de tofu solido 250gr de tofu morbido 1 cucchiaino di curry Sale Pepe Olio d'oliva 2 rametti di prezzemolo sminuzzati...

Involtini di fagiolini e pancetta affumicata

Antipasto facile 40 min 928 kcal

Ingredienti: 500 gr de fagiolini 8 fette sottili di pancetta affumicata...

Bruschette con pesto, pomodorini e mozzarella

Antipasto facile 10 min 4 min

Ingredienti: 2 fette di pancarré 9 pomodorini 1 mozzarella Pesto q.b. (guardate la nostra ricetta sul sito per prepararlo a casa) Un pizzico di rosmarino essic...

Bruschette con formaggio fresco, pesto, pinoli e pomodorini

Antipasto facile 5 min

Ingredienti: 2 fette di pane 2 cucchiai di formaggio fresco (vedi consigli in basso) 8 cucchiaini di pesto 6 pomodorini 15 pinoli 8 foglie di basilico...

Nem gamberi e funghi - Ricetta vietnamita

Antipasto facile 15 min 10 min

Ingredienti: 8 sfoglie di riso 400 gr di gamberi cotti 20 gr di spaghetti di riso 15 gr di funghi neri disidratati 50 gr di carota (1/2 carota) 1/2 cipolla 1...

Salade landaise - ricetta francese

Antipasto facile 20 min

Ingredienti: Misticanza 140 gr di mais 2 pomodori 1 sclogno 40 gr di pinoli 12 punte di asparagi 90 gr di magret di anatra stagionato a fette 100 gr di ven...

Polpette di Zucchine

(183 voti) , (23) , (2015)

Antipasto media 1 h 20 m 618 kcal

Ingredienti: 100 gr di Ricotta Un Uovo 400 gr di Zucchine 80 gr di Parmigiano Grattugiato 4 Cucchiai di Pangrattato Farina Sale Pepe...

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Pizzette di patate

(138 voti) , (15) , (1376)

Antipasto media 40 min 416 kcal

Ingredienti: 1,3 kg di Patate 3 Uova 6 Cucchiai di Farina 100 gr di Parmigiano 1 Scatola di Polpa di Pomodoro Mozzarella Q.B....

Asparagi all' emiliana

(109 voti) , (9) , (934)

Antipasto media 20 min 30 min

Ingredienti: 600gr.di asparagi 300gr.di prosciutto crudo a fette 200gr.di edamer a fette 100gr.di parmigiano grattugiato 4 uova farina pangrattato olio di s...

Spiedini di polpette di melanzane

(106 voti) , (13) , (1224)

Antipasto media 30 min 25 min

Ingredienti: 3 melanzane grandi, 5 cucchiai di pangrattato, 2 uova, 50 g di parmigiano grattugiato, qualche foglia di basilico, 40 g di pinoli, 1 cucch...

ROTOLINI DI MELANZANE

(104 voti) , (9) , (1630)

Antipasto facile 20 min 30 min

Ingredienti: 2 melanzane lunghe 12 fettine sottili di speck 24 cubetti di provola pane grattugiato parmigiano grattugiato prezzemolo tritato 2 spicchi ...

Mini croissant al salmone

(101 voti) , (12) , (1672)

Antipasto facile 20 min 345 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 100 gr di salmone affumicato a fette Formaggio cremoso (tipo philadelphia)...

Involtini di crepes al pomodoro con prosciutto e mozzarella

(101 voti) , (5) , (1107)

Antipasto media 15 min 5 min

Ingredienti: 250 gr di farina 00 125 gr di liquidi in totale acqua e salsa di pomodoro (circa 3 cucchiai) 1 pizzico di sale 1 fettine di prosciutto per crepes ...

Muffins salati con pancetta

(99 voti) , (9) , (821)

Antipasto facile 30 min 515 kcal

Ingredienti: 250 gr di farina 00 200 gr di latte 40 gr di olio di semi 1 uovo 1 cucchiaino di sale 50 gr di formaggio grattugiato 1 bustina di lievito istantaneo ...

Involtini di prosciutto cotto

(98 voti) , (11) , (810)

Antipasto facile 40 min 474 kcal

Ingredienti: 5 Fettine di prosciutto cotto tagliato leggermente piu' spesso 3 patate medie Formaggio (tipo Galbanino)...

Crocchette di miglio e broccoli

(98 voti) , (1) , (21)

Antipasto media 30 min 40 min

Ingredienti: Ingredienti per 15 crocchette circa: 1/2 tazza di miglio decorticato 1 piccolo broccolo sale q.b. 3 cucchiai di parmigiano reggiano 1 piccola ...

Girelle rustiche alle zucchine

(97 voti) , (8) , (2002)

Antipasto facile 20 min 15 min

Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare 3-4 zucchine grosse 100gr speck 200gr robiola granella di pistacchi menta olio, sale e pepe semi di ...

Rotolo di frittata al forno con provola affumicata e prosciutto crudo

(96 voti) , (1238)

Antipasto media 20 min 20 min

Ingredienti: 6 Uova (grandi) Parmigiano grattugiato q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Olio di oliva q.b. PER IL RIPIENO: 200 gr di Prosciutto crudo a fette Prov...

Fagottini di sfoglia con broccoli e ricotta

(93 voti) , (17) , (1120)

Antipasto media 40 min 30 min

Ingredienti: 200gr.di broccoli 200gr.di salsiccia 200gr.di ricotta 120gr.di patate 1 rotolo di pasta sfoglia 1 tuorlo 1 noce di burro sale pepe...

Cannoli al tonno e verdure

(87 voti) , (4) , (981)

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: Per una ventina di cannoli: 250 g farina 00, 70 ml olio di oliva, 70 ml vino bianco secco, un pizzico di sale, Per la farcia: 200 g ricotta, ...

Tartellette di gamberi in pasta frolla

(87 voti) , (14) , (807)

Antipasto media 1 ora 30 min

Ingredienti: Per la pasta 2 tazze di farina 00 2 tuorli dell’uovo 125 grammi di burro 1/2 bicchiere d’acqua 1 dado da cucina Sale 1 uovo Per il ripieno 300 gr di...

Fagottini di pasta sfoglia al radicchio e mozzarella

(82 voti) , (11) , (1331)

Antipasto facile 40 min 206 kcal

Ingredienti: 1 cespo di radicchio trevigiano 1 mozzarella 2 cucchiai di formaggio parmigiano 1 scalogno sale (q.b.) pepe (q.b.) 1 tuorlo per spennellare 1 rotolo d...

Muffin al gorgonzola e noci

(82 voti) , (10) , (1296)

Antipasto media 55 min 471 kcal

Ingredienti: 100 g. di yogurt bianco intero 250 ml di latte parzialmente scremato 1 cucchiaino colmo di sale fino 1 pizzico di pepe nero 2 uova medie 450 g. d...

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