Gamberi croccanti al forno, la ricetta con la pasta Fillo

Name: Gamberi croccanti al forno, la ricetta con la pasta fillo
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: it
Ingredients: 10 code di gamberi; 2 fogli di pasta fillo; Un po' di burro fuso; Sale q.b.; Pepe q.b.; Aglio in polvere q.b.; Prezzemolo in polvere q.b.; Salsa agrodolce cinese

Avete voglia di un piatto sfizioso? Provate questa veloce e gustosa ricetta.
Niente pastella, niente panatura: i nostri Gamberi al forno si preparano con un croccante involucro di pasta fillo. Il procedimento è semplicissimo e abbiamo utilizzato degli ingredienti che daranno un gusto unico al piatto. Scoprite subito cosa vi serve portate in tavola questa delizia, potrete servirla come antipasto, negli aperitivi ma anche come secondo piatto leggero.

Antipasto

2 porzioni

15 min

10 min

facile

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Ingredienti

10 code di gamberi
2 fogli di pasta fillo
Un po' di burro fuso
Sale q.b.
Pepe q.b.
Aglio in polvere q.b.
Prezzemolo in polvere q.b.

Accompagnamento:

Salsa agrodolce cinese

Preparazione

Disponete i gamberi in un piatto.
Salate, pepate. spolverate con l'aglio ed infine aggiungete un po' di prezzemolo tritato.
Stendete il foglio di pasta fillo e dividetelo in 5 strisce.
Spennellate ogni striscia con il burro fuso
Adagiate il gambero sulla pasta e arrotolate lasciando una estremità non coperta dalla pasta fillo.

Ripetete il procedimento per tutti i gamberi.
Disponete i gamberi su una teglia foderata con la carta da forno ed infornate per 10 minuti a 180C°

.
Servite le code di gamberi al forno con la salsa agrodolce cinese se vi piace!

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Consigli:

Posso usare le code di gamberi congelate?
Certo. Assicuratevi che siano be scongelate prima di procedere alla preparazione della ricetta

Quanto tempo posso conservare le code di gamberi al forno?
Vi consigliamo di consumarle appena pronte, la pasta fillo in frigorifero perderà la fragranza che la contraddistingue