Pasto

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Ricetta Frittata ortolana con zucchine patate ed emmenthal

Frittata ortolana con zucchine patate ed emmenthal

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 2 uova 1 zucchina media 1 patata media 50 gr formaggio pecorino grattugiato 50 gr emmenthal a dadini 30 gr pangrattato olio extravergine d'oliva...

Antipasto all americana

Altro facile 50 min 865 kcal
Ingredienti: 300 gr. di petto di pollo 1 lattuga 2 uova sode 1 confezione di maionese 6 fette di pane 3 pomodori 100 gr. di burro farina sale pepe
Ricetta Piadina al profumo di mare

Piadina al profumo di mare

Portata principale facile 50 min 132 kcal
Ingredienti: 2 uova grandi 1 bel cucchiaio di ricotta freschissima 1 cucchiaio di Parmigiano grattugiato 100 gr di vongole sgusciate surgelate inoltre: 2...
Ricetta La crostata crumble per la mia mamma

La crostata crumble per la mia mamma

Portata principale facile 1 ora 825 kcal
Ingredienti: 1 uovo 125 gr burro morbido marmellata a piacere tre belle manciate di biscotti secchi 50 gr di burro 2 cucchiai abbondanti zucchero di canna un...
Ricetta Nuvola di mele

Nuvola di mele

Altro facile 1 h 15 m 1069 kcal
Ingredienti: 280 gr di farina 150 gr di zucchero 125 ml di olio 3 mele una bustina di lievito per dolci una bustina di vanillina 180 ml di latte 3 uova
Ricetta Coniglio alla birra

Coniglio alla birra

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: uno coniglio giovane da 1,200 kg circa 2 fegati di coniglio farina bianca di farro qb un bicchiere di birra Enkir sale pepe 2 cipolle bianche...
Ricetta Focaccia ripiena allo stracchino e salsiccia

Focaccia ripiena allo stracchino e salsiccia

Portata principale facile 50 min 303 kcal
Ingredienti: 300 g di farina Una bustina di lievito liofilizzato 100 g di acqua tiepida Un cucchiaino di zucchero Un cucchiaino di sale Un cucchiaio di olio
Ricetta Croissant salati con pancetta affumicata

Croissant salati con pancetta affumicata

Stuzzicherie facile 30 min 35 min
Ingredienti: 200 g di manitoba 200 g di farina 00 3 cucchiai di olio evo 1 bustina di lievito Mastrofornaio 2 cucchiaini di zucchero 200/250 ml di latte intero...
Ricetta Ciambella ricotta, pere e cioccolato

Ciambella ricotta, pere e cioccolato

Altro media 1 h 15 m 700 kcal
Ingredienti: 400 g ricotta 180 g zucchero 120 g burro 2 uova 320/340 g farina 00 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito 3/4 pere 100 g cioccolato fondente
Ricetta Salatini allo speck

Salatini allo speck

Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia speck affettato grana grattugiato semi di papavero
Ricetta Arrosticini di tacchino

Arrosticini di tacchino

Stuzzicherie facile 20 min 15 min
Ingredienti: arrosticini di tacchino già infilzati negli spiedini olio extravergine di oliva succo di limone sale pepe origano aglio
Ricetta Peperoni mbuttunati alla piacentina

Peperoni mbuttunati alla piacentina

Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 4 piccoli peperoni rossi e gialli 180 g carne di manzo macinata 70 g carne di maiale macinata 100 g pancetta una piccola cipolla una carota un...
Ricetta Aspic al cacao e pere

Aspic al cacao e pere

Dessert facile 20 min 262 kcal
Ingredienti: 2 pere 300 g vino bianco secco 8 g colla di pesce 20 g fruttosio 10 g cacao amaro 2 cucchiaini di miele
Ricetta Torta busto donna in lingerie

Torta " busto donna in lingerie"

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Pan di Spagna : 5 uova intere + 2 tuorli 140 di zucchero una bacca di vaniglia, buccia di limone 70 g di farina 70 gr di fecola Crema nutella e...
Ricetta Tartellette con rucola robiola e pomodorini

Tartellette con rucola robiola e pomodorini

Stuzzicherie facile 27 min 424 kcal
Ingredienti: 250 g di pasta brisèe 100 g di robiola fresca 150 g di pomodorini ciliegia 1 mazzetto di rucola 20 g di gherigli di noci olio e.v.o 1 cucchiaino...
Ricetta Barchette di zucchine svuotafrigo

Barchette di zucchine svuotafrigo

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 2 zucchine grosse 2 wrustel 1 fetta grossa di scamorza affumicata 4 cucchiai di pan grattato 1 uovo 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 2...
Ricetta Carpaccio di bresaola

Carpaccio di bresaola

Antipasto facile 20 min 219 kcal
Ingredienti: 1 hg di bresaola 50 g di rucola scaglie di grana 30 olive verdi olio e.vo. sale succo di limone
Ricetta Pollo all'arancia

Pollo all'arancia

Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 1 pollo succo di 3 arance qualche rametto di rosmarino 100 g di olive nere denocciolate 1/2 bicchiere di olio extra vergine di oliva sale e pepe

Casereccia salsiccia e fiori di zucca

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 400 grammi di pasta formato casereccia, 200 grammi di salsiccia alla palermitana senza budello, una ventina di fiori di zucca , una cipolla , un...
Ricetta Frittata di carbonara

Frittata di carbonara

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 140 g di bavette 100 g di pancetta affumicata a dadini 2 uova 1/2 tazzina di latte 1 cucchiaio di olio sale e pepe
Ricetta Biscotti alla panna acida

Biscotti alla panna acida

Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 540 g farina con lievito Molino Rossetto 220 g di zucchero di cui una 1 bustina di zucchero vanigliato pari a 10 g 180 g di burro di cui 15 g...
Ricetta Barchette di patate con zucchini e gamberetti

Barchette di patate con zucchini e gamberetti

Portata principale facile 35 min 50 min
Ingredienti: 4 patate meglio se di forma oblunga 250 g circa di gamberetti che possono essere sia precotti che surgelati che 4 zucchini fiore prezzemolo...