Quadrotti cioccolato e nocciole, senza farina - per un caffè più dolce ...

Ingredienti

• 20 gr. nocciole spellate e tostate
• 10 gr. burro
• 60 gr. cioccolato fondente
• 1 uovo grande
• 40 gr. zucchero
• 1 cucchiaio liquore alla nocciola
• 1 cucchiaio raso caffè macinato
• un pizzico di sale
• zucchero a velo per rifinire