Insalata di orzo, tonno e fagiolini
Portata principale facile 30 min 194 kcal
Ingredienti: 150 gr di orzo 160 gr di tonno al naturale 150 gr di fagiolini lessati 1 patata lessa grande olio evo sale pepe-
Pasto
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Seppie con patate e piselli
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 di seppie g 200 di piselli freschi sgusciati 3 patate medie 1 cipolla fresca 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale e pepe q.b.
Pasta con verza e gorgonzola ('o miracolo!)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 160 g di pasta corta 200/300 g di verza 80 g di gorgonzola dolce 1 spicchio d'aglio 1/4 di cipolla 2 cucchiai di olio evo 150 ml di latte...
Contorni per pranzo: carpaccio di carciofi + verza e carote
Contorni facile 30 min 20 min
Ingredienti: Carpaccio di carciofi carciofi 1 a persona limone 2 olio qb sale qb scaglie di parmigiano qb verza 1 carote 3 porro o cipolla 1 vino bianco mezzo...
Torta di banane veloce per non buttarle quando sono troppo mature
Altro facile 1 ora 354 kcal
Ingredienti: 2 uova 70 g zucchero 50 g burro o margarina 50 g farina 00 50 g fecola di patata 1/2 bustina di lievito in polvere 2 banane medie latte qb per...
Pollo in cocotte
Portata principale facile 1 ora 307 kcal
Ingredienti: La marinata : vino bianco frizzante; scorza di limone; sale pepe e rosmarino; per il condimento : patate; carote; pomodori; sedano; cipolla e...
Frittata colorata di zucchine e carote
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 2 uova un bicchiere di latte 3 zucchine 3 carote 1 sottiletta mezza cipolla tritata noce moscata sale q.b. olio extravergine di oliva
Ciambella alla panna con farina di castagne e cacao
Altro facile 1 ora 993 kcal
Ingredienti: 250 ml di panna fresca 3 uova 200 gr di zucchero 200 gr di farina 100 gr di farina di castagne 2 cucchiai di cacao amaro una bustina di lievito...
Biscotti alla farina di riso e vaniglia
Stuzzicherie facile 40 min 388 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina di riso 50 gr di farina 00 4 gr di lievito per dolci 4 gr di bicarbonato 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale 80 gr di...
Friggitelli, patate e olive con dadi di feta
Portata principale facile 20 min 57 min
Ingredienti: 2 grosse patate 300/350 g di friggitelli 150/200 g di feta 80 g di olive nere e verdi 4 spicchi d'aglio un rametto di rosmarino olio extravergine...
Pasta e patate risottata light
Portata principale facile 25 min 226 kcal
Ingredienti: 70 g pasta 200 g pomodorini 190 g patate
Colazione veloce e dolce gluten-free!
Stuzzicherie media 30 min 5 min
Ingredienti: 130 g farina mixB "Schar" 1 cucchiaino lievito per torte salate o dolci 1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio 1/2 cucchiaino di sale 4 gocce...
Roast beef al vapore
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 700 gr di carne di manzo tipo scamone sale e pepe q.b. 800 gr di acqua 1 cucchiaio di sale grosso 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 3 chiodi di...
Petto di pollo alle noci
Portata principale facile 45 min 237 kcal
Ingredienti: Fettine di petto di pollo Una decina scarsa di noci Mezzo scalogno Vino bianco Mezzo brick di panna di riso Olio extravergine d'oliva Sale e pepe...
Cous cous con verdure e ceci
Portata principale facile 50 min 413 kcal
Ingredienti: 210 gr cous cous integrale 1 scalogno 3 zucchine 4 carote non troppo grosse 1 scatola di ceci 2 pomodori perini rossi olio extravergine d'oliva...
Filetti di nasello con cipolle
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 Nasello di 500 g 2 Cipolle di Tropea 2 Cucchiai olio evo 1 Cucchiaio aceto 1 cucchiaio di zucchero di canna Sale, pepe e vino bianco secco
Spezzatino con patate e pomodori freschi
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 350 gr di polpa di vitello 1 carota grande 5 patate grandi 1 spicchio d'alio olio extravergine di oliva sale pepe 5 pomodori grandi e maturi 1/2...
Waffles light
Dessert media 20 min 2 min
Ingredienti: 4 uova 4 cucchiai di acqua calda 1/2 cucchiaino di lievito se non utilizzate la farina autolievitante 120 g di farina un pizzico di sale 80 g di...
Cous cous con ceci e zucchine alla menta
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: cous cous integrale, 280 gr ceci, 200 gr zucchine verdi, 4 cipollotti, 2 uvetta passa, 2 manciate brodo vegetale, 1 litro abbondante spezie miste...
Pandoro con nutella e mascarpone
Stuzzicherie facile 20 min
Ingredienti: 1 pandoro 200 g di Nutella 150 g di mascarpone zucchero a velo
Zucchine ripiene di ricotta
Portata principale facile 50 min 242 kcal
Ingredienti: 4-5 zucchine piuttosto grosse 200 g di ricotta 2 belle cucchiaiate di pesto 2 cucchiaiate di parmigiano
Pane imbottito con ciambotta di friggitelli e uova.
Stuzzicherie facile 12 ore 30 min
Ingredienti: 350 g farina0 150 g farina di semola 150 g di lievito madre in forza 325 g acqua 10 g sale 2 cucchiai di olio 400 g di peperoncini verdi o...
Polpettone di tonno
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 gr tonno sgocciolato 1 uovo un ciuffo abbondante di prezzemolo parmiggiano q.b pangrattato q.b carta stagnola
Biscotti ai pinoli
Snack facile 15 min 10 min
Ingredienti: 250 g di zucchero 150 g di farina 60 g di pinoli 2 albumi 1 pizzico di sale 2 cucchiai di scorza grattugiata d'arancia 1 presa di cannella in...