Crema dolce di cous cous

Name: Crema dolce di cous cous
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: It
Ingredients: 1/2 tazza di cous cous; 2 tazze di acqua; 1 c di vaniglia in polvere; 2 C di zucchero di canna; scorza di 1 limone

Dessert

facile

15 min

73 Kcal

E' un pensiero dolce quello con cui inizio questa settimana, dolce come camminare mano nella mano... Dolce come questa crema...

Ingredienti

1/2 tazza di cous cous
2 tazze di acqua
1 c di vaniglia in polvere
2 C di zucchero di canna
scorza di 1 limone

Costo stimato: 0.49€ (0.1€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione10 min

Cottura5 min

Portate a bollore l'acqua con il cous cous e aggiungete gli altri ingredienti mescolando in continuazione sino a quando l'acqua non sara' completamente assorbita.

Versate in un frullatore e rendete il tutto a crema. Mi raccomando: non ci devono essere residui di cous cous intero altrimenti la crema risultera' grumosa al palato.

Stendete la crema su una teglia e fate raffreddare. Nel mio caso ho utilizzato Fresco che in pochi minuti mi ha portato la temperatura della crema pronta e per essere utilizzata come decorazione di una crostata.
Certo che se non riuscite a resistere ve la potete mangiare al cucchiaio ...

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 73Kcal

Carboidrati: 16g
Lipidi: 0.2g
Grassi saturi: 0g
Proteine: 1.3g
Fibre: 0.6g
Zucchero: 8g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (75g)

Vegano

Vegetariano

Senza lattosio

Senza uova

Senza frutta a guscio

CCucinotto

Domande

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Commenti

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Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

2.33/5, 3 voti 1 commento

jantari

10/05/2024

Idea molto interessante, infatti l'ho provata. alla vista tutto normale, ma il sapore del cous cous sa di farina cruda e olio stantio che non c'è , ..... solo se sei allergico a latte e alle uova e ti devi molto accontentare.

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