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Cioccolatini ripieni con gocce di marmellata di arance bionde e brandy

Altro facile 10 min 20 min

Ingredienti: 200 gr di marmellata di arance bionde e brandy che potete trovare su Magnatum Club mezzo cucchiaino di agar agar 300 gr di cioccolato al latte

Involtini cremosi di prosciutto cotto e asparagi

Altro facile 20 min 129 kcal

Ingredienti: 250 ml di besciamella 6 fette di prosciutto cotto Asparagi selvatici

Minestrina zucchine e carote

Portata principale media 10 min 20 min

Ingredienti: 1 carota grande 1-2 zucchine un quarto di cipolla 60 g pastina olio evo 1 cucchiaio parmigiano

Coppe golosissime al mascarpone

Dessert facile 10 min 20 min

Ingredienti: 250g mascarpone 3 tuorli 100g zucchero 3 cucchiai di marsala 100g cioccolato fondente 150ml latte 15g burro meringhette scaglie di cioccolato

Mezzalune al radicchio, speck e noci

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 300 g farina 3 uova sale 150g ricotta radicchio per il ripieno sale parmigiano 60g speck a striscioline qualche noce radicchio per il condimento 1...

Torta di compleanno brutta ma buona, buonissima

Dessert facile 25 min 40 min

Ingredienti: 1) Per la bagna: 100 g acqua 50 g zucchero 20 g liquore amaretto 2) Per la crema pasticcera al caffè: 400 g latte 100 g caffè ristretto poco...

Polpettone con il cuore di zucchine e provola

Portata principale facile 20 min 1 ora

Ingredienti: 400 g di macinato di vitello 100 g di provola calabrese 3 zucchine romane 16 fiori di zucchine 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano o di Grana Padano...

Torta salata formaggio e prosciutto cotto

Antipasto facile 25 min 35 min

Ingredienti: Per il guscio di pasta: 200 g di farina '00' 90 g di burro morbido a pezzetti - un uovo 5 g di sale 20 g di acqua Per il ripieno: 500 ml di latte...

Frittata di asparagi al forno

Antipasto facile 40 min 56 kcal

Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi 3 uova sale

Polpette di melanzane al forno

Portata principale facile 15 min 14 min

Ingredienti: 2 melanzane grosse 6 cucchiai di pangrattato 70 g tra pecorino e parmigiano 1 uovo sale galbanino

Rotolo di pizza con ricotta, scamorza e pomodorini

Stuzzicherie facile 35 min 841 kcal

Ingredienti: 600 g di pasta per pizza 300 g di ricotta di pecora 200 g di scamorza dolce 300 g di pomodorini ciliegia un mazzetto di finocchietto o di barbine...

Riso patate e cozze

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 6 patate medie 1 cipolla 2 tazze di riso 1 confezione di cozze sgusciate prezzemolo tritato 1 spicchio d'aglio parmigiano pecorino pangrattato...

Involtini di verza con speck e patate

Portata principale media 20 min 15 min

Ingredienti: 500 g di purè 16 foglie di verza di uguale misura 100 g di asiago 100 g di speck burro parmiggiano reggiano sale

Scaloppine di maiale al marsala

Portata principale facile 15 min 6 min

Ingredienti: 8 fettine di lonza di maiale ½ bicchiere di marsala secco 1 foglia di alloro 1 spicchio d’aglio farina( per impanare) olio d’oliva sale

Ancora un'idea per riciclare il bollito

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: Pan Pedrini L'olio extra vergine di oliva Patate Sale Crema di cipolla Proprio carne Un pizzico di pepe

Ossibuchi in umido

Portata principale facile 20 min 2 ore

Ingredienti: 1 Kg di ossibuchi di vitella 2 coste di sedano 1 carota grande 1 cipolla Borettana qualche foglia di salvia un rametto di rosmarino 1 bicchiere di...

Caponata vastasa di carciofi di mimma, suocera di memmea

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: Carciofi Acqua Due cucchiai di farina Farina Olio di oliva Sedano tritato Aggiungere i capperi Olive verdi Uvetta I pinoli. Mezza bottiglia di...

Scaloppine all'aceto balsamico

Portata principale facile 35 min 1002 kcal

Ingredienti: 8 fettine di vitello farina 60 g di burro 6 cucchiai di aceto balsamico sale

Pane e broccoli

Antipasto facile 20 min 30 min

Ingredienti: 750 g Broccoli 6 filetti d'acciuga sott'olio Aglio 1 spicchio 200 g Pane casereccio 200 g Formaggio fresco Uova 2 Latte Peperoncino Olio evo Sale...

Tortino di patate e squacquerone

Antipasto facile 20 min 30 min

Ingredienti: 1 chilo di patate 250 g di ricotta 250 g di squacquerone 2 uova 2/3 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 manciate di pane grattugiato

Insalata di finocchi, arance e pesce spada affumicato

Antipasto facile 50 min 413 kcal

Ingredienti: 2 finocchi piccoli 2 arance 250 g di pesce spada affumicato alcune olive verdi un pezzetto piccolo piccolo di cipolla olio sale mix di pepe

Penne al ragù dell'orto

Portata principale media 50 min 759 kcal

Ingredienti: 500 g pasta 1 melanzana 2 zucchine 2 carote 1 gambo di sedano Mezza cipolla 250 g panna Sale q.b. Pepe q.b.

Zuppa di fagioli e piselli secchi

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 200 g di fagioli borlotti secchi 150 g di piselli secchi 2 patate grosse 2 pomodori maturi 1 cipolla 1 foglia d'alloro un rametto di timo fresco 1...

Filetti di trota in agrodolce

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: 2 trote da 3-4 hg l'una 1 carota 1 gambo di sedano 1 piccolo porro il verde di una zucchina 1 cucchiaio di salvia e rosmarino tritati qualche...