Pasto

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Ricetta Insalata di cous cous con carciofi e ceci

Insalata di cous cous con carciofi e ceci

Antipasto facile 40 min 306 kcal
Ingredienti: 250 g di semola di cous cous calibro medio 3 carciofi 80 g di ceci secchi 1 bouquet di menta e prezzemolo freschi 10 pomodorini 1 limone 1...
Ricetta Cavolo nero per gli gnudi!

Cavolo nero per gli gnudi!

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: cavolo nero 300 g ricotta 200 g uovo 1 parmigiano 50 g scorza di limone o noce moscata sale un pizzico pepe una macinata farina burro e parmigiano...
Ricetta Torta zucca e gorgonzola

Torta zucca e gorgonzola

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di zucca 200 g di gorgonzola pasta sfoglia tre cucchiai di latte sale pepe cipolla olio
Ricetta Semifreddo al mango

Semifreddo al mango

Dessert facile 1 ora 549 kcal
Ingredienti: 250 g di latte 2 uova 200 g di zucchero 100 g di fragole 100 g di pesche sciroppate 250 g di panna 1 bustina di vanillina 1 cucchiaio di succo di...
Ricetta Prosciutto al marsala

Prosciutto al marsala

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 8 fette di prosciutto cotto tagliate spesse 1 cipolla 20 g di farina 40 g di burro 3 cucchiai di olio di oliva 1/2 bicchiere di Marsala 1/2...
Ricetta Schiacciatina mediterranea di grano saraceno

Schiacciatina mediterranea di grano saraceno

Portata principale media 35 min 416 kcal
Ingredienti: Per la pasta: 200 gr. di farina 00 100 gr. di farina di grano saraceno sale acqua q.b. Per la farcia: 3 pomodori 150 gr. di crescenza o stracchino...
Ricetta Quiche ai funghi champignon

Quiche ai funghi champignon

Altro facile 1 h 10 m 561 kcal
Ingredienti: 1 dose di pasta brisèe all'olio 250 g di besciamella 100 g di prosciutto cotto 150 g di auricchio dolce 1/2 mozzarella 1 uovo 2 cucchiai di...
Ricetta Tartine per aperitivo

Tartine per aperitivo

Stuzzicherie facile 40 min 213 kcal
Ingredienti: 2 confezione di formaggio morbido spalmabile 1 confezione di gorgonzola 3 scatole piccole di tonno 2 confezioni di pane per tramezzini semi di...

Tramezzini uovo e prosciutto

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: pane in cassetta per tramezzini uovo sodo a fettine prosciutto cotto foglie di insalata olio burro maionese o senape pepe
Ricetta Insalata polacca non russa

Insalata polacca non russa

Portata principale facile 40 min 45 min
Ingredienti: patate carote uova mela sbucciata la 1/2 cipolla sbucciata i citriolini
Ricetta I passatelli

I passatelli

Portata principale media 35 min 332 kcal
Ingredienti: 4 uova medie 200gr. di parmigiano reggiano grattugiato 200gr. di pangrattato noce moscata una grattugiata scorza grattugiata di un limone brodo di...
Ricetta Crumble di topinambur e cavolo rapa alle nocciole

Crumble di topinambur e cavolo rapa alle nocciole

Portata principale facile 1 ora 445 kcal
Ingredienti: 500 g di topinambur 2 cavoli rapa piccoli olio extravergine di oliva 1 scalogno brodo vegetale qb sale 100 g di pancetta affumicata a cubetti 70 g...
Ricetta Gli stuzzichini di capodanno

Gli stuzzichini di capodanno

Antipasto facile 1 h 5 m 523 kcal
Ingredienti: 220 g di farina 150 g circa di frutta secca mista tostata 50 g di pecorino romano 6 cl di birra 1 uovo 40 g di olio d'oliva 30 g di uvetta 1...
Ricetta Zuppa di fagioli e cime di rapa

Zuppa di fagioli e cime di rapa

Portata principale facile 45 min 239 kcal
Ingredienti: 1 kg di cime di rapa 300 g di fagioli freschi 2 patate olio d'oliva extravergine peperoncino 1 spicchio d'aglio sale
Ricetta Passatelli in brodo di carne della mia nonna elena

Passatelli in brodo di carne della mia nonna elena

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: per il brodo di carne : sedano, carota un pezzo di gallina o cappone punta di petto acqua, sale grosso il brodo : 40 g di pane grattuggiato 25 g di...
Ricetta Biscotti polenta e limone

Biscotti polenta e limone

Altro facile 35 min 15 min
Ingredienti: 300 g di farina 00 150 g di farina di mais 150 g di zucchero semolato 200 g di burro 4 tuorli buccia grattugiata di 2 limoni 1 bustina di lievito...
Ricetta Tomini porcini e speck express!!

Tomini porcini e speck express!!

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 tomini 4 fette di speck 150 g di funghi porcini freschi o surgelati olio extravergine di oliva sale & pepe prezzemolo fresco tritato uno...
Ricetta Torta panarello

Torta panarello

Altro facile 1 h 10 m 1248 kcal
Ingredienti: 230 g di zucchero 100 g di farina di mandorle 4 uova 170 g di margarina vegetale 160 g di maizena qualche goccia di aroma di mandorle 1 bustina di...
Ricetta Arrosto di maiale in salsa di funghi

Arrosto di maiale in salsa di funghi

Altro Difficile 2 h 30 m 632 kcal
Ingredienti: 800 gr. di lonza di maiale 600 gr. di pasta brisè 400 gr. di salsa di funghi burro chiarificato salvia e rosmarino aglio 80 gr. di pancetta...
Ricetta Red velvet cake

Red velvet cake

Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: per la torta: 250 farina con amido Molino Rossetto 110 di burro a temperatura ambiente 300 g zucchero 3 uova 125 ml di latte parzialmente scremato...