Salsa al gorgonzola
Una preparazione culinaria da conoscere assolutamente. La salsa al gorgonzola ha un sapore intenso e avvolgente, caratterizzato dal gusto erborinato del formaggio: le note lattiche si bilanciano con delicate sfumature amare e piccanti, mentre il retrogusto persistente offre un piacevole contrasto tra dolce e salato. È una salsa molto versatile che si può utilizzare per esaltare piatti di pasta, risotti ma accompagna bene anche carni bianche come pollo e tacchino. Preparare la salsa al gorgonzola a casa è davvero un gioco da ragazzi, seguite la nostra ricetta spiegata passo a passo se volete assaggiarla.
Ingredienti
2
Costo stimato: 1.6Euros€ (0.8€/Porzioni)
Materiale
- pentolino
- tagliere
- coltello
- Frusta da cucina