Formaggio

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Ricetta Torta salata con ricotta e carciofi

Torta salata con ricotta e carciofi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di pasta sfoglia Per la farcitura: 500 g di carciofi 250 g di ricotta 100 g di fontina 1 scalogno 100 g di prosciutto crudo 2 uova prezzemolo...
Ricetta Melanzane imbottite di persico

Melanzane imbottite di persico

Portata principale facile 30 min 488 kcal
Ingredienti: 2 filetti di persico 1 melanzana 100 gr di mozzarella 3-4 cucchiai di passata di pomodoro 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 noce di burro basilico...
Ricetta Panino all'olio con gorgonzola e pere al miele

Panino all'olio con gorgonzola e pere al miele

Portata principale facile 15 min 404 kcal
Ingredienti: 150g di gorgonzola dolce morbido 8 panini all'olio piccoli 2 pere 1 cucchiaio di miele 1 noce di burro 1 cucchiaio di succo di limone pepe
Ricetta Panino mozzarella e nutella

Panino mozzarella e nutella

Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: Un piccolo panino o due fette di pane casereccio qualche fetta di mozzarella 1 Nutella monodose un po' di zucchero a velo
Ricetta Ali di tacchino arrosto

Ali di tacchino arrosto

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 3 ali di tacchino 3 filetti di alici sott'olio 1 cucchiaio di capperi sottosale ben sciacquati 2 spicchi di aglio sfilettati 1 bicchiere di vino...
Ricetta Sformato di melanzane con besciamella

Sformato di melanzane con besciamella

Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: 1. Melanzane nostrane 2. prosciutto cotto 3. mozzarella 4. beschamelle 5. basilico 6. parmigiano grattugiato 7. noce moscata
Ricetta Gratin di mozzarella e pomodori

Gratin di mozzarella e pomodori

Portata principale facile 1 h 15 m 839 kcal
Ingredienti: 6 fette di pan carrè latte 1 tuorlo burro 2 mozzarelle di bufala piccole 300 g di pomodorini basilico aglio 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato 1...
Ricetta Pennoni regina ripieni di ricotta

Pennoni regina ripieni di ricotta

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 20 pennoni 100 g di spek in una sola fetta 20 pomodorini 1/2 cipolla rossa 1 cucchiaio di aceto balsamico 4/5 cucchiai di passata di pomodoro 250...
Ricetta Le formaggelle (casadine o pardulas)

Le formaggelle (casadine o pardulas)

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta : 300 gr di semola rimacinata o farina 0 1 pizzico di sale 75 gr di strutto acqua tiepida q.b. Per il ripieno : 1 kg di ricotta o 1 kg...
Ricetta Insalata al melone, feta e rucola

Insalata al melone,feta e rucola

Antipasto facile 15 min 387 kcal
Ingredienti: 150 g di feta mezzo melone 150 g di rucola 150 g di pomodorini 4 cucchiai di pinoli tostati 1 cucchiaio di succo di limone 4 cucchiai di olio...
Ricetta Cheesecake di agrumi e cannella

Cheesecake di agrumi e cannella

Dessert media 25 min 30 min
Ingredienti: Per la base: 200 g di biscotti digestive 100 g di burro morbido 1 pizzico di cannella Per la farcia 300 g di ricotta 2 yogurt agli agrumi 200 g di...
Ricetta Pizzette di ricotta

Pizzette di ricotta

Stuzzicherie media 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di Farina Bianca 00 160 g di Ricotta Biologica di pecora 40 g di Burro Un pizzico di sale Per condire: Un po' di sugo già preparato Dadini...
Ricetta Bastoncini di patate e formaggio

Bastoncini di patate e formaggio

Stuzzicherie facile 2 h 5 m 398 kcal
Ingredienti: 225 g di patate 225 g di semola di granoduro rimacinata 130-150 ml di acqua tiepida 8 g di sale 1/2 cubetto di lievito di birra 150 g di formaggio...
Ricetta Datteri al gorgonzola

Datteri al gorgonzola

Stuzzicherie facile 45 min 152 kcal
Ingredienti: 150 g di gorgonzola fiordilatte 2 cucchiaini di yogurt bianco datteri noci
Ricetta Panzerotti fritti, pomodoro, bufala ed acciughe

Panzerotti fritti, pomodoro, bufala ed acciughe

Stuzzicherie facile 2 h 20 m 602 kcal
Ingredienti: 1/2 kg di farina 1 cubetto di lievito di birra 2 cucchiai di olio di semi 1/2 bicchiere di latte sale acqua pomodoro mozzarella di bufala acciughe