Fudge crunch al cioccolato

Ingredienti

Per la base:

• 125gr di cioccolato fondente
• 125gr di zucchero di canna grezzo
• 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
• 50gr di noce di cocco grattugiata
• 1 uovo codice 0
• 275gr di biscotti Digestive

Per la copertura:

• 30gr di burro
• 40gr di zucchero di canna chiaro
• 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
• 80ml di panna da montare