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Ajoblanco andaluso: la zuppa fredda che si desidera sempre in estate

Antipasto facile 4 h 15 m 295 kcal

Ingredienti: 150 g di mandorle (crude, pelate) 375 g di acqua minerale 5 g di aglio (1 spicchio piccolo) 8 g di aceto di sherry (10 g se si usa aceto di mele o...

Franui al pistacchio: la versione più irresistibile di sempre!

Portata principale facile 1 h 5 m 386 kcal

Ingredienti: 125 g di lamponi 130 g di cioccolato bianco Copertura al pistacchio: 110 g di cioccolato bianco 2 cucchiai di pasta di pistacchio 10 g di pistacchi...

Rustici di pasta sfoglia: l'idea perfetta per un aperitivo last-minute o un buffet casalingo

Stuzzicherie facile 35 min 693 kcal

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari 150 g di formaggio fresco (tipo Philadelhia) 40 g di olive verdi 40 g di pomodori secchi 40 g di pesto 1...

Carote glassate al forno con miele e clementine

Contorni facile 1 h 40 m 248 kcal

Ingredienti: 400 gr di carote 3 spicchi d'aglio olio d'oliva q.b. 1 mazzetto di erbe aromatiche (o 2 foglie di alloro) sale q.b. pepe q.b. Per la salsa: 2...

Mont blanc al bicchiere

Dessert facile 4 h 50 m 196 kcal

Ingredienti: Le meringhe: 1 albume 50 g di zucchero La crema: 200 g di panna (20cl) 100 g di mascarpone 1 cucchiaino di crema di castagne (o crema di marroni) 1...

Insalata russa con tonno e maionese fatta in casa

Portata principale facile 55 min 518 kcal

Ingredienti: Per l'insalata: 2 patate medie 1 carota 1 uovo 100 g di piselli in scatola (1/2 lattina) 1 scatola di tonno Sale q.b. Per la maionese fatta in...

Cremoso al cioccolato: l'irresistibile dolce al cucchiaio!

Dessert facile 16 min 131 kcal

Ingredienti: 12 cl di latte 2 cucchiai di cacao in polvere 395 g di latte condensato 1 cucchiaio di burro

Torta crumble veloce ai frutti rossi

Dessert facile 40 min 707 kcal

Ingredienti: 1 rotolo pasta frolla (o pasta brisée) 500 gr di frutti rossi (vedi sezione consigli se congelati) 2 cucchiai di farina di mandorle 1 cucchiaio di...

Rotolo kinder bueno, perfetto come dolce di compleanno o come tronchetto di natale

Dessert facile 2 h 2 m 558 kcal

Ingredienti: Crema Kinder Bueno: 250 g di nocciole tostate sgusciate 100 g di cioccolato bianco Per il pan di Spagna: 4 albumi 100 g di zucchero 4 tuorli d'uovo...

Sfogliatine alle mele: una ricetta veloce e facilissima da preparare

Snack facile 40 min 290 kcal

Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 3 mele 20 g di burro 15 g di zucchero di canna Guarnizione: Caramello (vedi sezione consigli in basso ↓)

Blondie alle ciliegie con gocce di cioccolato

Dessert facile 1 h 35 m 301 kcal

Ingredienti: 225 g di ciliegie snocciolate 1 uovo 125 g di zucchero di canna 120 g di burro 2 cucchiaini di estratto di vaniglia 125 g di farina 1 pizzico di...

Spritz al melograno, il cocktail nelle palline di natale!

Drink facile 5 min 237 kcal

Ingredienti: 6 cl di Campari 18 cl di succo di melagrana 24 cl di Prosecco 6 cubetti di ghiaccio 4 cucchiai di chicchi di melagrana 2 rametti di menta fresca

Crema raffaello, il dolce al cucchiaio da favola in una pallina di natale

Dessert facile 5 h 25 m 619 kcal

Ingredienti: Mousse al cocco : 50 g di panna di cocco 50 g di cioccolato bianco per pasticceria e dolci 100 g di mascarpone 50 g di cocco grattugiato Crema alla...

Bundt cake di halloween, la golosissima ciambella al cioccolato

Dessert facile 2 ore 575 kcal

Ingredienti: 4 uova 150 g di zucchero 100 ml di panna liquida 200 g di farina 10 g di lievito 175 g di cioccolato fondente 140 g di burro Per la glassa: 115 g...

Flan patissier senza pasta sfoglia

Dessert facile 11 h 5 m 247 kcal

Ingredienti: 1 litro di latte 150 ml di panna fresca 170 gr di zucchero semolato 110 gr di maizena (amido di mais) 5 uova 1 cucchiaio di estratto di vaniglia

Panna cotta al pistacchio, la ricetta facile che tutti adorano!

Dessert facile 5 h 31 m 318 kcal

Ingredienti: 250 ml panna fresca 250 ml latte intero 75 gr di zucchero semolato 6 gr gelatina in fogli 1 cucchiaino di aroma di vaniglia Per decorare: crema al...

Gin fizz, la ricetta per preparare un cocktail fresco e leggero

Drink facile 5 min 210 kcal

Ingredienti: 50cl di gin 35cl di succo di limone 1,25 L di soda 15cl di sciroppo di zucchero Ghiaccio Fettine di limone (utilizzate un limone non trattato)

Treccine di sfoglia al formaggio

Stuzzicherie facile 25 min 418 kcal

Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 160 gr di formaggio fresco (tipo philadelphia) 30 gr de parmigiano 1 uovo 20 gr di burro 1 cucchiaino di aglio in...

Come cuocere gli asparagi nel modo corretto

Altro facile 15 min 46 kcal

Ingredienti: 400g di asparagi verdi Sale

Fagottini croccanti con funghi, formaggio e pere

Antipasto facile 25 min 340 kcal

Ingredienti: 8 fogli di pasta brick 2 pere 200 gr di funghi champignons 125 gr di formaggio brie Olio extravergine d'oliva Sale Pepe

Scones al limone

Snack facile 10 min 17 min

Ingredienti: 1 uovo 150 ml di latte 440 gr di farina 11 gr di lievito istantaneo 85 gr di zucchero (80+5) 225 gr di burro freddo Scorza grattugiata di 2 limoni

Brioche morbida per la colazione: la ricetta soffice che profuma di casa!

Snack facile 9 h 10 m 313 kcal

Ingredienti: 5 gr lievito di birra secco 200 ml di latte 500 gr di farina 2 uova 40 gr di zucchero 5 gr di sale 40 gr di burro morbido (oppure margarina) Per la...

Flan al cocco al microonde pronto in 10 minuti

Dessert facile 13 min 300 kcal

Ingredienti: Il caramello: 70 gr di zucchero un po' d'acqua Il flan: 200 ml di latte condensato 200 ml di latte di cocco 4 uova 50 gr di cocco grattugiato

Tronchetto meringato al limone

Dessert media 2 h 12 m 680 kcal

Ingredienti: Base: 125 gr biscotti 30 gr di burro Impasto madeleine: 65 gr di burro 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 40 gr di zucchero...