Petitchef

Crumble di mele (vegano e senza glutine)

Dessert
6 porzioni
10 min
30 min
facile
Oggi vi mostriamo come preparare un goloso crumble di mele senza glutine e vegano: un dessert che possono provare davvero tutti, compresi coloro che soffrono di intolleranze alimentari. La ricetta è facilissima, non vi resta che scoprire gli ingredienti che servono per realizzare a casa questa delizia!

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
2 mele (grandi)

70 gr di farina di riso

60 gr di margarina

30 gr di zucchero di canna

60 gr di farina di mandorle

1 cucchiaino di cannella in polvere

Preparazione

  • Tappa 1 - Crumble di mele (vegano e senza glutine)
    Sbucciate le mele e tagliatele a pezzetti. Metteteli in una padella con un po' di margarina ed una spolverata di cannella, quindi rosolateli per circa 10 minuti a fuoco lento.
  • Tappa 2 - Crumble di mele (vegano e senza glutine)
    Preriscaldate il forno a 180°C.

    Nel frattempo preparate il crumble: mettete in una ciotola la margarina, la farina di riso, la farina di mandorle e lo zucchero di canna. Impastate con le mani. (seguite il video a fondo pagina)
  • Tappa 3 - Crumble di mele (vegano e senza glutine)
    Quando le mele saranno tenere, disponetele sul fondo di uno stampo. Quindi versatevi su il crumble. A questo punto infornate per 20 minuti. (se notate che il crumble si scurisce velocemente, mettete un foglio di carta alluminio sopra lo stampo e continuate la cottura)
  • Tappa 4 - Crumble di mele (vegano e senza glutine)
    Quando è pronto non vi resta che servire il crumble con una pallina di gelato alla vaniglia. Buon Appetito!

Video

YouTube

Foto

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