Sandwich cake - gustoso tortino salato per il buffet

Ingredienti

• 3 pite (pane arabo)
• 1 cetriolo (piccolo)
• 6 fette di salmone affumicato
• 300 gr di Philadelphia
• 1 mazzetto di erba cipollina
• Pomodori ciliegini

Preparazione

• Tagliate in due ogni pita. Poi prendete un primo pezzo e spalmatevi un po' di formaggio fresco
• Sbucciate il cetriolo e tagliatelo a fettine sottili; quindi disponete le fettine sulla pita.
  
• Ora aggiungete una fetta di salmone affumicato e adagiate su di essa un'altro pezzo di pita. Poi ripetete tutte le operazioni fatte fino ad ora: spalmate il formaggio fresco, aggiungete le fette di cetriolo ed il salmone.
• Quando avrete posato l'ultimo pezzo di pita spalmate il formaggio fresco che resta sul cake salato. Cercate di nascondere bene tutti gli ingredienti
  
• Ora tagliate ogni rametto di erba cipollina in due parti (nel verso della lunghezza) e incollateli intorno al cake
• Decorate la superficie con delle fette di cetriolo e di pomodoro
  
• Il sandwich cake è pronto

Consigli

Aggiunte Non esitate ad aggiungere delle fettine di avocado o altri ingredienti che preferite

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