Semifreddo al campari e pompelmo rosa.
Dessert facile 40 min 5 min
Ingredienti: 400 g di mascarpone 3 pompelmi rosa a mezzo dl di Campar! 180 g di zucchero 4 tuorli mezzo limone
Eventi e stagioni
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Purceddhruzzi
Dessert Difficile 50 min 20 min
Ingredienti: 1 kg farina 0 45 g zucchero 1 bustina lievito chimico 1 cucc.no cannella 1 cucc.no sale 150 g olio evo 1 scorza di arancia 1 scorza di limone 2...
Risotto con gamberi e mandarini
Portata principale facile 35 min 15 min
Ingredienti: 140 g di riso 10 gamberi 20 g di olio extravergine di oliva 1/2 spicchio d' aglio 350 g di brodo vegetale fatto con il dado bimby 10 g di burro...
Smörgåstårta (torta di tramezzini/sandwich cake)
Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: 2 confezioni da 250 g di pane al latte per tramezzini Philadelphia Mortadella 100 g Speck 100 g Prosciutto cotto 100 g Salame 100 g Funghetti...
Torta con crema allo zabaione
Dessert facile 40 min 35 min
Ingredienti: 1 pan di spagna al cioccolato Zabaione 5 tuorli 100 g zucchero 100 g marsala
Sospiri di albumi e noci
Dessert facile 45 min 700 kcal
Ingredienti: 100 g di gherigli di noci 100 g di zucchero a velo 115 g di albumi 20 g di fecola 50 g di cacao in polvere
Sale aromatizzato all'anice stellato
Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: 250 g sale tipo maldon fleur de sel riserva Trapani 6 peperoncini secchi interi 2 cucchiaini di pepe rosa 5 bacche di anice stellato
Marzapane romagnolo
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g zucchero 500 g farina 0 200 g burro a t.a. 100 g uova 175 g latte intero 125 g uvetta 20 g lievito per dolci Impasto di mandorle: 400 g...
Panettone all'olio extravergine d'oliva...e tanti auguriiiii!
Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: 300 g di farina 00 90 g di farina manitoba 80 g di zucchero di canna 70 g di olio extravergine d'oliva 4 tuorli 150 gr di acqua 25 gr di latte 1...
Torta con decorazione effetto canestro
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: per il pan di spagna al cacao : 6 uova 225 g di zucchero 190 g di farina 00 40 g di cacao 1 bustina di lievito per la farcia : crema pasticcera 150...
Cavallucci toscani
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 230 g di gherigli di noci 500 g di farina 00 300 g di zucchero 125 g di acqua La buccia di 3 mandarini 6 g di ammoniaca per dolci 1 pizzico di...
Cucina molecolare - bignè di farina di castagne e ricotta
Dessert facile 55 min 384 kcal
Ingredienti: 150 g di acqua 60 g di burro 20 g di margarina 100 g di farina di castagne denaturata 3 uova
Marmellata di agrumi, cardamomo e zenzero
Altro facile 20 min 20 min
Ingredienti: 300 g di arance 200 g di mandarini sbucciati e senza semi 1 limone 350 g di zucchero 1 carota 4 bacche di cardamomo 3 cm di radice di zenzero...
Dolcetti morbidi di cocco all'arancia
Dessert facile 45 min 826 kcal
Ingredienti: 200 g di farina di cocco 40 g di farina 00 150 g di zucchero 2 uova scorza grattugiata di un'arancia un pizzico di sale
Torta albero di natale con gocce di cioccolata
Dessert facile 1 h 10 m 1220 kcal
Ingredienti: 300 g farina 200 g zucchero 100 g olio di mais 3 uova 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievito gocciole di cioccolato a piacere zucchero a velo
Minestra d'orzo, porcini e mirtilli
Portata principale media 30 min 45 min
Ingredienti: Ingredienti orzo perlato: 150 gr porcini freschi: 250 gr brodo di carne: 1 litro circa cipolla bianca: 1/2 aglio: uno spicchio grosso sale e pepe:...
Torta all'ananas rovesciata
Dessert facile 1 h 10 m 500 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 00 100 g di zucchero 1 bustina di lievito 1 uovo 7 fette di ananas sciroppato mezzo bicchiere dello sciroppo dell'ananas 7...
Plum cake rustico al semolino, mirtilli rossi e yogurt
Dessert facile 35 min 40 min
Ingredienti: 120 g farina 60 g semolino 2 yogurt alla fragola 2 uova 150 g di zucchero 1 bustina di lievito 1 fialetta di aroma alla vaniglia 50 g burro fuso...
Torta ricotta e amaretti
Altro media 1 giorno 6 h 45 min
Ingredienti: 500 g di farina 200 gdi zucchero a velo 3 tuorli freddi 1 uovo intero freddo 250 g di burro freddo 1 cucchiaino di estratto alla vaniglia oppure 1...
Crostini al radicchio trevigiano e provolone piccante
Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 baguette 1 uovo 50 g di panna da cucina ½ cespo di Radicchio trevigiano Provolone piccante 1 scalogno 100 g di pancetta Sale e pepe
Torta con cioccolato e amaretti...con farina di kamut e farina di riso
Dessert facile 45 min 1291 kcal
Ingredienti: 150 g di farina di Kamut del Mulino Marino 150 g di farina di riso sempre del Mulino Marino 3 uova intere 150 g di zuccheri di canna 150 g di...
Dolcetti di amaretti e mascarpone
Dessert facile 30 min 250 kcal
Ingredienti: 300 g di amaretti 250 g di mascarpone 1 tazza di caffè cacao dolce in polvere
Biscotti di natale al profumo di pisto
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di farina 1 cucchiaino di pisto 1 uovo 100 g di zucchero di canna 100 g di burro freddo a pezzetti 1 cucchiaino di lievito Un pizzichino di...
Minne di vecchia (biscotti alle mandorle siciliani)
Altro facile 40 min 1036 kcal
Ingredienti: 1 kg di farina 00 200 grammi di strutto 400 grammi di zucchero semolato 500 grammi di mandorle macinate e tostate 4 uova 35 grammi ammoniaca per...