Tiramisù con pandoro e crema al caffè

Ingredienti

• 1 pandoro
• crema pasticcera al caffè
• poco latte
• 250 ml panna montata
• 100 g zucchero a velo
• poco cacao amaro in polvere
• cioccolato fondente

Preparazione

• Montare la panna insieme allo zucchero. Unire la crema al caffè alla panna montata.
• Tagliare il pandoro a fette e sistemarle su una teglia di alluminio. Bagnare le fette di pandoro con poco latte aiutandosi con un pennello da cucina.
• Stendere sopra le fette di pandoro uno strato di crema e spolverizzare con poco di cacao amaro in polvere.
• Sistemare un altro strato di pandoro. Bagnare nuovamente con il latte.
• Stendere la crema e grattuggiare il cioccolato fondente su tutta la superficie del dolce.

Domande

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