Minestra d'orzo, porcini e mirtilli Portata principalemedia1 h 15 m Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 3 Ingredienti orzo perlato: 150 gr porcini freschi: 250 gr brodo di carne: 1 litro circa cipolla bianca: 1/2 aglio: uno spicchio grosso sale e pepe: qb vino bianco: 1/2 bicchiere mirtilli: una manciata olio evo: qb parmigiano grattugiato: qb