Cassatine e buccellati di tina: dolci tradizionali natalizi
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: Pasta per cassatine e buccellati 1 kg di farina Barilla 500 g di farina di semola 450 g di strutto oppure margarina 330 g di zucchero 5 uova 1...
Cucina europea
8900 ricette
Babà napoletano
Altro facile 50 min 1408 kcal
Ingredienti: 300 g di Farina tipo Manitoba 50 g di zucchero 4 uova 100 g di burro 1 cubetto di lievito di birra 1 pizzico si sale per lo sciroppo: 600 g di...
Lasagne zucca, ricotta e pancetta
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 200 g di farina 00 2 uova Per la farcitura: 300 g di zucca 250 g di ricotta 8 fette di pancetta 2 cipollotti 3 foglie di salvia olio...
Pasta fresca alle nocciole
Portata principale facile 50 min 908 kcal
Ingredienti: Per l'impasto : 4 uova 130 g cucchiai di nocciole macinate 270 g di farina circa Per il sugo : 1+1/2 cipolla 400 g di guanciale pepe 3 cucchiai di...
Riccioli di pasta fatta in casa con sugo e ricotta forte pugliese
Portata principale facile 50 min 405 kcal
Ingredienti: per la pasta: 500 g farina di semola 100 ml acqua tiepida Per il condimento: sugo di pomodoro 60 g "ricotta forte" pugliese qualche foglia di...
Risotto pere e taleggio
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di riso carnaroli 3 pere 250 g di taleggio 1 cipolla rossa un pizzico di sale 1 dado vegetale vino bianco
Anatra all'arancia e miele
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 petto d'anatra 1 arancia 3 cucchiai di miele d'acacia 1 bicchierino di brandy 1 scalogno sale q.b. pepe q.b. olio extravergine di oliva q.b.
Pangiallo romano
Dessert facile 40 min 15 min
Ingredienti: 250 g di mandorle dolci con la buccia 300 g gherigli di noci 250 g di nocciole 100 g di pinoli 100 g di pistacchi 300 g di uva passa 140 g di...
Torta sbriciolata ricotta e cioccolato
Dessert facile 1 ora 1198 kcal
Ingredienti: per la pasta sbriciolata : 300 g farina 100 g zucchero 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito 180 g di burro fuso per la...
Pasta e lenticchie
Portata principale facile 30 min 685 kcal
Ingredienti: 350 g lenticchie di Castelluccio guanciale tritato 1 carota 1 gambo di sedano 1 spicchio aglio 1/2 cipolla passata di pomodoro olio extravergine...
Plumcake ...al cioccolato e canditi d'arancia!!
Dessert facile 50 min 1185 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 200 g di zucchero 150 g di burro 70 g di cacao amaro 4 uova intere mezzo bicchiere di latte mezza bustina di lievito succo di un...
Sfincione palermitano
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: per la pasta 500 g di farina di semola rimacinata 500 g di farina 00 150 g di lievito madre rinfrescato n.2 bei cucchiai di zucchero 20 g circa di...
I leckerli di basilea
Altro facile 1 ora 1123 kcal
Ingredienti: 450 g di farina 450 g di miele 180 g di mandorle frutta secca mista tostata 80 g di canditi di arancia 8 g di lievito per dolci 1/2 cucchiaino di...
Torta sacher: ricetta casalinga
Dessert facile 1 h 10 m 1480 kcal
Ingredienti: 40 g Farina 75 g Cacao Amaro 75 g Burro 150 g Zucchero 4 Uova 75 g Mandorle Dolci Marmellata Di Albicocche Glassa Al Cioccolato
I ravioli con il ripieno di provola affumicata, uova
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la sfoglia: farina 350 g uova 4 sale fino 1/2 cucchiaino Per il ripieno: melanzane lunghe 300 g provola affumicata 350 g tuorli d'uova 2...
I miei cinesini
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: per la pasta frolla al cacao: - 400 g di farina - 100 g di cacao 160 g di zucchero - 4 tuorli 1 pizzico di sale 200 g di burro per la crema al...
Involtini di scamone avvolti nello speck bianco di sappada
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 5 fette di scamone tagliate a metà 200 g di ricotta fresca stemperata con 4 cucchiai di panna fresca o latte 4 cucchiai di farina di nocciole 4...
Risotto del sole
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 350 g di riso carnaroli 250 g di zucca gialla 150 g di Asiago 60 g di parmigiano Reggiano 30 g di burro 1 cipolla bionda 2 rametti di rosmarino...
Gnocchi alla "zia bene" con salsa allo zafferano
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 500 g di gnocchi di patate 2 zucchine medie 5 o 6 fiori di zucchina una confezione di pancetta a cubetti mezza cipolla 40 g di burro 10 g di...
Panettone ripieno ai frutti di bosco: ricetta per 12 porzioni
Dessert facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1 Panettone Basso Da 1000 g 400 g Panna Montata 180 g Zucchero 100 gG Mirtilli 70 g Lamponi 70 g Grand Marnier 50 g Ribes 50 g Fragole Rum Per...
Crostata con crema di limone e pinoli
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Pasta frolla pronta 140 g di zucchero 2 uova intere e 4 tuorli 1 dl di limone 50 gr di burro 100 gr di farina di mandorle pinoli zucchero a velo
Lingue di pizza la formaggio e speck
Portata principale media 50 min 869 kcal
Ingredienti: 250 gr. di farina 00 250 gr. di farina manitoba 25 gr. di lievito di birra 250 ml. di acqua sale olio doliva 200 gr. di speck 350 gr di crescenza...
Pasticciotti ripieni alla marmellata
Dessert facile 50 min 971 kcal
Ingredienti: 300 grammi di farina 150 grammi di burro 2 uova intere 120 grammi di zucchero zucchero a velo q.b. un pizzico di cannella 1 pizzico di sale scorza...
Deliziosa crema pasticcera al pistacchio
Altro facile 40 min 939 kcal
Ingredienti: 160 g di pistacchio 150 g di zucchero 150 g di latte 70 g olio di semi di girasole 100 g di cioccolato bianco un pizzico di vaniglia