Son buccellati, i signori cucciddati PrecedenteProssimo Altrofacile35 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 10 1 Kg di Farina 00 300 g di Strutto 300 g di Zucchero 15 g di Ammoniaca per dolci 1 bustina di Lievito 1 bustina di Vanillina 250 g di Latte intero Per il ripieno: 1 Kg di Fichi secchi tritati 500 g di Cioccolato fondente a scagliette 250 g di Zuccata tritata 150 g di Miele 1 cucchiaio di Cannella in polvere Essenza di agrumi 250 g di Uva passa 500 d di Frutta secca come nocciole, mandorle, noci Acqua calda zuccherata o vino Moscato, per amalgamare il ripieno Per la decorazione si possono usare diverse varianti: Zucchero a velo e cannella Cioccolato fondente da copertura e codette colorate Glassa di zucchero e confettini