Foglie di ulivo con tonno fresco e pomodorini
Altro facile 7 min 15 min
Ingredienti: 350 g di pasta del formato 500 g un filetto di tonnetto circa una diecina di pomodirini 3 cucchiai di olio evo uno scalogno sale e pepe un...
Assaggia il mondo
7642 ricette
Iskender kebap
Portata principale facile 40 min 117 kcal
Ingredienti: Pita Agnello (coscia o spalla) Salsa di pomodoro Yogurt
Semifreddo di fichi d'india con salsa di cachi e melagrana
Dessert facile 10 min
Ingredienti: 14 fichi d'india 5oogr di panna 12 uova 300gr di zucchero 20 cachi (loti) melagrana
Spaghetti con vongole, nocciole e olive verdi
Portata principale media 50 min 20 min
Ingredienti: 1kg di vongole 500gr di spaghetti 2 acciughe marinato 20 olive verdi in salamoia giganti Un'impugnatura abbondante di nocciole scivolate 2 zone...
L'anatra muta!
Portata principale media 3 ore 35 min
Ingredienti: 4 cosce di Muta disossate (tenete da parte le ossa) 1/2 Verza 2 funghi porcini 2 carote timo 1 costa di sedano 1 hg di guanciale 2 scalogni Demi...
Pollo al latte di cocco
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 cipolla grande ( 2 medie) 3 pomodori medi ( grossi) 1 peperoncino fresco ( 2 o 3) 500 g. di petto di pollo intero (un pollo intero da un kg.) 1...
Galletto al vino
Portata principale media 30 min 3 ore
Ingredienti: 1 galletto ruspante 150 g di pancetta a dadiniolio evo 30 g di burro 1/2 bicchiere di brandy 1 litro di vino rosso ( consigliato il Borgogna) 1...
Il cocktail del sabato: la ricetta del lapsang souchong martini,
Altro facile 2 min
Ingredienti: 5 Cl di Gin aromatico 2 cucchiaini di te lapsang souchoung 1 buccia di arancia Ghiaccio
La ricetta del tempura (tenpura) di acciughe o alici dir si voglia
Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: 500 gr di acciughe Una tazza di farina di grano Una tazza d?acqua gelata Alcuni cubetti di ghiaccio Olio di semi di arachide Sale
Trota salmonata con mirtilli, lime e madeira
Portata principale media 45 min 30 min
Ingredienti: 1 trota salmonata di circa 800 gr 1 manciata di mirtilli freschi 4 fettine di lime mezzo bicchiere di madeira sale & pepe Olio extra vergine di oliva