Spezzatino di tacchino con peperoni e marsala

Ingredienti

• Un po 'di olio
• Mezzo piccolo porro
• Cipolla
• E tacchino
• Farina
• Un bicchiere di vino bianco s
• Marsala
• Tre belle peperoni
• Un po 'd'acqua
• Sale

Preparazione

• Soffriggere in una padella con poco olio e mezza cipolla piccola porro a rondelle sottili.
• Aggiungere tacchino tagliato a dadini rotolato nella farina, friggere e aggiungere un bicchiere di vino bianco secco.
• Dopo marsala è evaporato aggiungere tre belle peperoni a pezzetti e lasciate cuocere per cinque minuti, aggiungendo un po 'd'acqua se necessario.
• Non dimenticare il sale.

Domande

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