Mafalde integrali con broccoli, acciughe e pinoli
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SEMPLICI, SANE E BUONISSIME
Ingredienti
5
Preparazione
Preparazione15 min
Cottura20 min
- Cuocete il broccolo a vapore, tagliatelo e unite le acciughe tagliate a fettine sottili e i pinoli.
- Cuocete la pasta in acqua salata, scolatela al dente e fatela saltare con il condimento aggiungendo un giro d'olio, un pizzico di sale e un po' d'aglio in polvere.
- Servite condendo con olio evo a crudo, possibilmente pugliese che con i broccoli si sposa molto bene.
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