Composta di mele
Altro facile 30 min 90 kcal
Ingredienti: 4 mele Golden 1 bustina di zucchero vanigliato Un po' d'acqua
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Sgagliozze baresi: la ricetta originale della polenta fritta croccante pugliese
Stuzzicherie facile 20 min 212 kcal
Ingredienti: 200 g di farina di mais olio extravergine d'oliva per frittura sale
Tarte tatin: rapida e gustosa!
Dessert facile 1 ora 363 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di brisée 1,3 kg di mele 120g di zucchero
Insalata con feta greca, pesche e pistacchi
Portata principale facile 5 min 683 kcal
Ingredienti: insalata valeriana 1/2 panetto di feta greca 3 ravanelli 4-5 pomodori ciliegini olive taggiasche sott'olio 1/2 pesca 7-8 pistacchi olio evo sale...
Branzino all'arancia
Portata principale media 15 min 40 min
Ingredienti: 2 branzini (medi) 1 arancia (bio) 1.8 kg di sale dolce di Cervia 2 albumi rosmarino per la salsa: 1 arancia 7-8 cucchiai di panna fresca 1/2...
Tiramisù al pandoro: la ricetta facile e veloce per riciclare il pandoro avanzato
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 pandoro 250 g di mascarpone 2 uova 250 g di panna da montare zuccherata 6 cucchiai di zucchero cioccolato a pezzetti caffè cacao amaro
Crema di melanzane e peperoni arrostiti: ricetta veloce e saporita per antipasti e bruschette
Stuzzicherie facile 1 h 15 m 253 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 2cpeperoni rossi 4 cucchiai olio extravergine d'oliva ½ limone (succo e buccia) 1 cucchiaio prezzemolo tritato ½ cucchiaino paprika
Focaccia ripiena con speck e patate
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per l'impasto: 300 g di farina Manitoba 160 g di acqua 12 g di lievito di birra 1 cucchiaino di miele 8 g di sale 3 cucchiai di olio extravergine...
Crostata di carote e ricotta
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 260 g di farina 250 g di ricotta 200 g di zucchero 75 g di burro 2 uova 1 tuorlo mezza bustina di zucchero vanigliato 150 g di carote pelate e...
Insalata di fagioli con tonno, uova e olive: la ricetta portoghese fresca e proteica
Portata principale facile 30 min 564 kcal
Ingredienti: 1/2 cipolla 1 pomodoro maturo 400 g di fagioli dall'occhio (o fagioli cannellini) 1 scatola di tonno sottolio 2 cucchiai di olio d'oliva 1 uovo 1...
Mini tarte tatin di cipolle al rosmarino e formaggio di capra
Stuzzicherie facile 55 min 183 kcal
Ingredienti: 2 cipolle 1 cucchiaio di aceto balsamico 1 cucchiaio di zucchero di canna 1 rotolo pasta sfoglia 1 cucchiaino di burro 1 filo di olio d'oliva 4...
Insalata di ceci con baccalà: la ricetta fresca, leggera e gustosa
Portata principale facile 25 min 274 kcal
Ingredienti: 500 g di baccalà dissalato 500 g di ceci (cotti e scolati) 1/2 cipolla tritata (cruda o soffritta) 2 pomodori (tagliati a cubetti) Olive (a...
Rkhama: il dolce marocchino con arachidi e cioccolato che si prepara senza forno
Dessert facile 1 ora 538 kcal
Ingredienti: 250 g di arachidi (pelate, tostate e non salate) 200 g di cioccolato al latte (meglio se per dolci) 240 g di cioccolato bianco (meglio se per...
Salsa al gorgonzola
Altro facile 5 min 283 kcal
Ingredienti: 15 gr di burro 15 gr di farina 80 ml di latte 100 gr di gorgonzola pepe q.b.
Pasta con fiori di zucca, ricotta e pistacchi
Portata principale facile 22 min 616 kcal
Ingredienti: 200 gr di pasta 60 gr di fiori di zucca 125 gr di ricotta 20 gr di parmigiano grattugiato 13 gr di basilico 15 gr di pistacchi sale q.b. pepe q.b....
Coscette di pollo alla messicana, una ricetta facile che piacerà a tutta la famiglia
Portata principale facile 1 h 30 m 277 kcal
Ingredienti: 4 fusi pollo 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 lime (succo) 1 cucchiaino di pepe rosso 1 cucchiaino di paprika affumicata 1 cucchiaino di cumino 1...
Mochi al burro di arachidi
Dessert Difficile 15 min 201 kcal
Ingredienti: 80 g di farina di riso glutinoso 70 g di zucchero semolato 30 g di amido di mais 160 g di burro di arachidi (circa 8 cucchiai) 140 ml di acqua
Gnocchi di patate fatti in casa al pesto
Portata principale media 37 min 688 kcal
Ingredienti: Per gli gnocchi di patate: 1 kg di patate 300 gr di farina 00 1 uovo sale q.b. Per il pesto genovese: 30 gr di basilico fresco 30 gr di parmigiano...
Hummus con limoni confit, una delicata crema da aperitivo pronta in 10 minuti
Stuzzicherie facile 10 min 192 kcal
Ingredienti: 260 gr di ceci (peso netto) 1 spicchio d'aglio 1 limone confit (detto anche limone candito) 1 cucchiaio abbondante di tahina 3 cucchiai di olio...
Ramen di pollo, una versione più leggera del celebre piatto asiatico
Portata principale facile 1 h 20 m 457 kcal
Ingredienti: 2 petti di pollo (circa 250 gr) 2 uova 200 gr di noodles (spaghetti di riso) 1L di brodo vegetale 1 cipollotto fresco 100 gr di funghi champignon 1...
Panna cotta alla vaniglia, la ricetta classica per prepararla a casa
Dessert facile 5 h 30 m 309 kcal
Ingredienti: 250 ml panna fresca 250 ml latte intero 1 cucchiaino di aroma di vaniglia 75 gr di zucchero semolato 6 gr di gelatina in fogli
Corona di pasta sfoglia con crema pasticcera e albicocche
Dessert facile 2 h 40 m 254 kcal
Ingredienti: Per la crema pasticcera: 245gr di latte (225gr + 20gr) 75gr di zucchero (40gr + 35gr) 1 baccello di vaniglia 2 tuorli 22gr di maizena Per la...
Crema spalmabile cioccolato e caffè
Altro facile 30 min 388 kcal
Ingredienti: 150 gr di nocciole 100 gr di cioccolato fondente 1 cucchiaio di caffè macinato 1 pizzico di sale
Crostini con pesto, pomodorini e mozzarella
Antipasto facile 14 min 326 kcal
Ingredienti: 2 fette di pancarré 9 pomodorini 1 mozzarella Pesto q.b. (guardate la nostra ricetta sul sito per prepararlo a casa) Un pizzico di rosmarino essiccato