Torta salata con patate, scamorza e salame
Portata principale facile 50 min 641 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 500 gr di patate 1 cipolla 5 cucchiai di panna da cucina 6 fette di scamorza (minimo) 6 fette di pancetta arrotolata (o...
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935 ricette
Camarão na moranga, la zucca ripiena con crema di gamberi che arriva dal brasile
Portata principale facile 2 ore 424 kcal
Ingredienti: Per la zucca: 1 zucca (3,5 kg circa) 1 cipolla e mezza 3 spicchi di aglio 3 cucchiai di olio d'oliva Sale Pepe Pe la marinata di gamberi: 700 gr di...
Crostata di fichi con crema alle mandorle
Dessert facile 1 h 30 m 461 kcal
Ingredienti: 13 fichi (circa) 1 pasta frolla (Pasta sablée) Per la crema alle mandorle: 2 uova 65 gr di zucchero di canna 65 gr di burro (morbido) 125 gr farina...
Plumcake al mascarpone (soffice)
Snack facile 55 min 125 kcal
Ingredienti: 150 gr di mascarpone 120 gr di zucchero aroma vaniglia 3 uova 150 gr di farina 1 bustina di lievito (11 gr) 1 pizzico di sale
Porri cremosi
Contorni facile 50 min 163 kcal
Ingredienti: 3 porri 1 scalogno 50 ml di vino bianco 100 ml di panna fresca burro sale pepe noce moscata
Burro alla maître d’hotel (burro aromatizzato)
Altro facile 10 min 163 kcal
Ingredienti: 125 gr di burro morbido 8 rametti di prezzemolo 1 cucchiaino di succo di limone sale q.b. pepe q.b.
Cappone ripieno alle castagne
Portata principale media 35 min 2 ore
Ingredienti: 1 cappone da 3kg 400 ml di brodo di pollo o di piccione olio d'oliva La farcitura: 300 gr di macinato di vitello 6 carote 1 mazzetto di prezzemolo...
Petto d'anatra con salsa al tartufo
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 2 petti d'anatra 1 cucchiaio di grasso d'anatra 1 cipolla 1 cucchiaio di farina 100 ml di vino bianco 200 ml di brodo di pollo 6 gr di scaglie di...
Risotto capesante e zafferano
Portata principale media 50 min 411 kcal
Ingredienti: 120 gr di riso arborio 140 gr di capesante (senza corallo) 1 spicchio d'aglio 1 pomodoro 1/2 bustina di zafferano (o 1/3 di cucchiaino) 1 dado da...
Millefoglie alla vaniglia
Dessert Difficile 4 ore 25 min
Ingredienti: Per una decina di millefoglie : 700 gr di pasta sfoglia da stendere Zucchero a velo Per la crema pasticcera: 750 ml di latte 1 baccello di vaniglia...
Pane all'aglio - ricetta facile
Stuzzicherie facile 10 min 25 min
Ingredienti: 1 baguette 2 spicchi di aglio 150gr di burro prezzemolo Sale
Apple pie, la torta di mele di nonna papera
Dessert facile 1 h 10 m 270 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablée (oppure pasta frolla) 1 kg di mele 60 gr di zucchero 30 gr di burro 1/2 cucchiaino di cannella in polvere 1/2 cucchiaino...
Involtini di pasta brick croccanti alla pizzaiola: antipasto facile e irresistibile
Antipasto facile 25 min 305 kcal
Ingredienti: 8 fogli di pasta brick 2 fette di prosciutto cotto mozzarella tritata q.b. salsa di pomodoro origano 1 uovo
Crostata al cioccolato con pasta sablée - ricetta facile
Dessert facile 35 min 471 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablée 1 uovo 70 gr di zucchero 250 gr di cioccolato 30 cl di panna liquida
Leche frita - latte fritto versione spagnola
Dessert facile 1 ora 146 kcal
Ingredienti: 1 litro di latte scorza di un limone BIO 1 stecca di cannella 200 gr di zucchero 100 gr de maizena 4 tuorli d'uovo Per la panatura: farina 2 uova...
Pollo al curry, la ricetta indiana spiegata passo a passo
Portata principale facile 40 min 398 kcal
Ingredienti: 200ml di latte di cocco 300g di petto di pollo 1 cipolla 1/4 di peperone giallo 2 carote erba cipollina 1 cucchiaio di olio di oliva 1/2 limone 15g...
Spaghetti ai rossetti e carciofi
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 350 /400 gr di spaghetti (o ancor meglio spaghettini) 250 gr di rossetti 2 carciofi olio evo q.b. sale q.b. pepe q.b.
Confettura di corniolo e petali di rosa: la ricetta fatta in casa dal sapore delicato e floreale
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1/2 kilo di bacche di corniolo 100 g di petali di rosa 1 piccola mela (con i semini) 150 g di zucchero acqua q.b
Lavash kebab con piadine, il famoso kebab al forno facile da preparare!
Portata principale facile 35 min 419 kcal
Ingredienti: 6 piadine 1 cipolla 1/2 peperone rosso 1 spicchio d'aglio 30 g di prezzemolo Sale q.b. Pepe q.b 1 cucchiaino di paprica 500 g di manzo macinato
Cannelloni al pesto cremosi e gratinati: la ricetta facile e gustosa
Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: 10 cannelloni secchi (o sfoglie di pasta fresca da arrotolare) 250 gr di ricotta 30 gr di Parmigiano grattugiato (+20 gr per la gratinatura) 5...
Cosa fare con le piadine? una ricetta sfiziosa gusto pizza!
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 4 piadine (o tortillas) 20 cl di passata di pomodoro sale q.b. pepe q.b. origano q.b. aglio in polvere q.b. 150 g di mozzarella grattugiata 4 fette...
Risotto alla barbabietola e gorgonzola: un’esplosione di colore e sapori intensi
Portata principale facile 35 min 676 kcal
Ingredienti: 160 gr di riso 120 gr barbabietola cotta 100 gr gorgonzola dolce 20 gr di burro 25 gr di parmigiano grattugiato 15 gr di cipolla 130 ml vino bianco...
Gnocchi di piselli con salsa ai funghi
Portata principale facile 24 min 715 kcal
Ingredienti: Per gli gnocchi di piselli: 300 gr piselli surgelati 200 gr di farina 00 Olio d'oliva (oppure una noce di burro) sale q.b. pepe q.b. Per il...
Pasta cremosa alla cipolla: un primo sfizioso e super economico!
Portata principale facile 20 min 665 kcal
Ingredienti: 180 gr spaghetti 1 cipolla (circa 200 gr) 1 spicchio d'aglio 100 ml panna fresca 15 cl di vino bianco acqua (1 bicchiere abbondante) sale q.b. olio...