Ingredienti: 100 g di farina di riso 30 g di maizena o fecola di patate 200g di farina 00 70 g di burro a temperatura ambiente 70 g di latte 150 g di zucchero...
Ingredienti: 400 gr farina 1/2 bustina lievito di birra granulare 1 cucchiaino zucchero 250 ml acqua 2 cucchiai olio evo al rosmarino 2 cucchiaini sale 1...
Ingredienti: 1 rotolo di Pasta Sfoglia giá stesa 1 Cipolla 2 Zucchine lavate e tagliate a bastoncini Olio evo 100 g di Speck affumicato a dadini 1 Uovo 150 ml...
Ingredienti: 250 gr burro a temperatura ambiente 200 gr zucchero 4 uova buccia di limone 5 cucchiai di succo di limone 400 gr di farina con amido Molino...
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 400 gr di asparagi 250 gr di gamberetti freschi, sgusciati 3 cucchiai di maionese 1 cucchiaio di senape il...
Ingredienti: 2 mazzetti di bruscandoli 300 g di riso Vialone Nano 1 scalogno 1/2 bicchiere di vino biancouna noce di burro per il soffritto una manciata di...
Ingredienti: Per l'impasto: 250 gr di farina 60 gr di fecola di patate 2 uova 40 gr di zucchero 40 gr olio extravergine d'oliva 2 cucchiai di grappa sale Per la...
Ingredienti: 700 g di farina 0 1 vasetto di yogurt greco 280 g di acqua tiepida un pizzico di sale mezzo cucchiaino di zucchero 10 g di lievito di birra fresco...
Ingredienti: per la pasta : 160 g di farina 00 4 g di semola 2 uova per la farcitura : 700 g di erbette 250 g di ricotta di pecora 1 cucchiaio di pinoli...
Ingredienti: 1 pacchetto di fettine di petto di pollo 1 cucchiaio olio extra vergine 1 scalogno 50 g pistacchi 6 pomodorini ciliegini basilico farina sale pepe
Ingredienti: 450 g di PASTA corta 70 g di FONTINA 70 g di EMMENTAL 70 g di GORGONZOLA 50 g di PARMIGIANO PANGRATTATO per la besciamella: 500 g di LATTE 40 g di...
Ingredienti: Per il sugo : 500 ml di passata di pomodoro 1 spicchio d’aglio Olio qb Un ciuffetto di basilico Per le Polpette : 300 gr di pane raffermo del...
Ingredienti: 300 g di farina 1 cucchiaino di pisto 1 uovo 100 g di zucchero di canna 100 g di burro freddo a pezzetti 1 cucchiaino di lievito Un pizzichino di...
Ingredienti: Pomodorini al forno: 250 gr di pomodorini 1 cucchiaio di olio d'oliva rosmarino sale pepe 1 spicchio d'aglio Bruschetta: 1 bruschettone (oppure una...
Ingredienti: 300 g di Tagliatelle 250 ml di Panna Zafferano Semi di papavero Sale 1 cucchiaio di Olio Extravergine di Oliva 1/2 Cipolla 1 pizzico di dado...