Ingredienti: 500 ml spumante secco 600 ml sidro leggero (perfetto Strongbow Gold) 50 ml Cointreau 50 ml Calvados 50 ml Grand Marnier 50 ml Brandy 50 ml Rum...
Ingredienti: PASTA ALL'OLIO: 500 g farina 2 uova 100 g olio d'oliva 200 g zucchero 1 bustina lievito per dolci mezzo bicchiere circa di latte CREMA ALLA...
Ingredienti: 140 g di cioccolato fondente al 70% minimo di cacao 80 g di burro un bicchierino di Cointreau 20 g di zenzero candito 2 uova 120 g di farina 120 g...
Ingredienti: 150 g farina 150 g farina di cocco 70 g zucchero 60 g burro morbido 1 dl latte 1/2 bustina di lievito Per le pallotte: 100 g farina 80 g cacao...
Ingredienti: 1 pacco di pavesini o savoiardi 250 g mascarpone 60 g zucchero 100 g cioccolato bianco 2 tazze caffè ristretto 1 bicchierino di acqua fragole...
Ingredienti: 150 g di burro a temperatura ambiente 200 g di zucchero semolato extrafine 125 g di yogurt bianco intero 350 g di farina 00 12 g di lievito in...
Ingredienti: 500 g di farina 25 g di lievito di birra 130 g di strutto 4 uova 1 cucchiaino di zucchero 400 g di mozzarella 600 g di pomodori pelati olio...
Ingredienti: 100 g di orzo precotto 8 asparagi verdi 80 gr di gamberetti lessati 2 cucchiai colmi di maionese 1 cucchiaino di succo di limone sale e pepe
Ingredienti: 2 spicchi d'aglio 4 cucchiai di olio extra un peperoncino 4 filetti di acciuga sott'olio 400 g di polpa pomodoro cetrioli a pezzetti un cucchiaio...
Ingredienti: 150 g di spaghetti di gragnano 250 g di nasello al vapore 1 cucchiaio di erbette tritate 1 cucchiaio di pinoli 1 cucchiaio di uva di corinto 1...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare Per la frittata : 3 uova 40 gr di grana grattugiato 1 pizzico di sale Per il ripieno : 80 gr di prosciutto...
Ingredienti: albumi 500 gr farina 1 bustina di lievito per torte salate 5 albumi 10 cucchiai di latte 90 ml di olio evo grana grattugiato zucchine fritte...
Ingredienti: per la pasta choux 150 g di farina 100 g di burro morbido 4 uova 250 g di acqua 1 pizzico di sale 4 tuorli 40 g di fecola di patate 150 g di...
Ingredienti: 400 g di pane integrale raffermo 3 cucchiai di pan grattatao biscottato 1 cucchiaio di farina di riso 150 g di lievito dietetico 2 bei funghi...
Ingredienti: 335 g di farina 2 uova medie 50 g di olio di girasole 80 g di acqua 50 g zucchero 4 g di sale 7 g di lievito di birra fresco buccia di 1 limone anice
Ingredienti: 300 gr di farina 00 150 gr di ricotta fresca 100 gr di acqua un pizzico di sale. Per il ripieno: 1 uovo per pennellare 2 melanzane viola lunghe...
Ingredienti: 400 gr di polenta 100 gr di Taleggio 100 gr di Fontina 50 gr di Parmigiano 150 gr di farina (00) Birra fredda qb Sale Pepe qb Olio di semi...