Lasagne al forno vegetariane vota adesso Portata principalefacile30 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 Carote - 2 (150 g) Sedano - 2 gambi (40 g) Cipolline fresche - 2 (40 g) Peperoni - 1 (250 g) Melanzana - 1 piccola (200 g) Zucchine - 2 medie (250 g) Erba cipollina secca - 2 cucchiai Olio extravergine d'oliva - 6 cucchiai Formaggio tipo Asiago - 250 g Lasagne all'uovo fresche - 250 g (pari a circa 12 sfoglie) Grana grattugiato - 2 cucchiai Farina 00 un cucchiaio per la besciamella Latte 1/4 di litro per la besciamella Sale e pepe