Petitchef

Lista ricette di cucina

300 ricette
Ricetta Scaloppine Cremose al Marsala

Scaloppine Cremose al Marsala

(1 voto) , (1)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 8 fettine Maiale g 80 Burro 1/2 bicchiere Marsala q.b. Farina q.b. Olio evo q.b. Sale q.b. Pepe...
Ricetta Flan al cocco al microonde pronto in 10 minuti

Flan al cocco al microonde pronto in 10 minuti

(2 voti) , (1) , (50)
Dessert facile 5 min 8 min
Ingredienti: Il caramello: 70 gr di zucchero un po' d'acqua Il flan: 200 ml di latte condensato 200 ml di latte di cocco 4 uova 50 gr di cocco grattugiato...
Ricetta Muffin con cuore di cioccolato - Ricetta Vegana e senza glutine

Muffin con cuore di cioccolato - Ricetta Vegana e senza glutine

(2 voti) , (37)
Snack facile 10 min 30 min
Ingredienti: 80gr di farina di riso 80gr di farina di mandorle 80gr di maizena 50gr di zucchero di canna 200 ml di panna di soia 1 cucchiaino di bicarbonato ...
Ricetta Nem gamberi e funghi - Ricetta vietnamita

Nem gamberi e funghi - Ricetta vietnamita

Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 8 sfoglie di riso 400 gr di gamberi cotti 20 gr di spaghetti di riso 15 gr di funghi neri disidratati 50 gr di carota (1/2 carota) 1/2 cipolla 1...
Ricetta Brownie al cioccolato al microonde

Brownie al cioccolato al microonde

(1 voto) , (10)
Dessert facile 5 min 4 min
Ingredienti: 125 gr di zucchero 2 uova 100 gr di farina 100 gr di burro 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 50 gr di cacao Per decorare...
Ricetta Ravioli Dolci Fritti

Ravioli Dolci Fritti

Dessert media 20 min 20 min
Ingredienti: g 300 Farina 00 g 50 Burro morbido 2 Uova a temperatura ambiente g 40 Zucchero 1 Limone Scorza grattugiata 1 pizzico Sale Olio per friggere Zuc...
Ricetta Bignè Salati da Farcire

Bignè Salati da Farcire

Antipasto media 20 min 20 min
Ingredienti: g 150 Farina 00 4 Uova grandi g 100 Burro ml 250 Acqua 1 cucchiaino Sale...
Ricetta Vellutata di barbabietola

Vellutata di barbabietola

(1 voto) , (28)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 500gr di barbabietola cotta 1 patata 1 dado da cucina 500 ml di acqua 100 gr di yogurt bianco non zuccherato Sale semi di zucca qualche foglia ...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Barchette di indivia farcite con tonno

Barchette di indivia farcite con tonno

(3 voti) , (79)
Stuzzicherie facile 10 min
Ingredienti: 1 scatoletta di tonno 2 certosini succo di 1/2 limone Prezzemolo sminuzzato (a piacere) Sale Pepe...
Ricetta Graffe Napoletane Tradizionali

Graffe Napoletane Tradizionali

(1 voto) , (5)
Dessert media 20 min 10 min
Ingredienti: g 500 Farina 0 g 250 Patate ml 60 Latte g 80 Zucchero semolato g 8 Lievito di birra secco o g 20 Lievito fresco 1 Limone Scorza grattugiata 1/2...
Ricetta Torta di zucca e cocco

Torta di zucca e cocco

(1 voto) , (37)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingredienti: 850 gr di zucca butternut 80 ml di latte di cocco 70 gr di zucchero di canna 1 cucchiaino di cannella in polvere 50 gr di farina di cocco (per la ...
Ricetta Vellutata di cavolfiore e pistacchi

Vellutata di cavolfiore e pistacchi

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1 cavolfiore 1 cipolla 3 patate piccole 20 gr di burro 15 gr olio d'oliva 70 ml di latte 30 ml di panna fresca 500 ml di brodo vegetale scorz...
Ricetta Crumble di zucca alle nocciole

Crumble di zucca alle nocciole

Portata principale facile 10 min 55 min
Ingredienti: 350 gr di zucca butternut 25 gr di parmigiano 1 cucchiaino di olio di oliva 1 scalogno 1 cucchiaino di erbe di provenza 35 gr di farina integrale...
Ricetta Mini Flan di tonno

Mini Flan di tonno

(5 voti) , (106)
Antipasto facile 10 min 30 min
Ingredienti: 3 uova 200 ml di panna fresca 200 ml latte parzialmente scremato 1 cucchiaio di amido di mais 1 scatoletta di tonno Sale Pepe prezzemolo sminuz...
Ricetta Wrap piastrato stile brunch

Wrap piastrato stile brunch

(1 voto) , (47)
Portata principale facile 10 min 2 min
Ingredienti: 1 tortilla di farina o di mais 1/2 avocado 2 uova sale pepe 1 cucchiaino olio d'oliva 1 fetta di bacon songino q.b 2 fette di Emmental...
Ricetta Pasta Choux per Bignè

Pasta Choux per Bignè

Dessert media 20 min 20 min
Ingredienti: g 150 Farina 00 4 Uova grandi g 100 Burro ml 250 Acqua 1 cucchiaio Zucchero semolato (per la versione dolce)...
Ricetta Gnocchi di ricotta con pomodorini

Gnocchi di ricotta con pomodorini

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: g 250 Ricotta g 150 Farina 2 cucchiai Parmigiano grattugiato 1 Uovo q.b. Noce moscata (facoltativo) q.b. Sale Per il condimento: g 500 Pomod...
Ricetta Mini waffle al cioccolato

Mini waffle al cioccolato

(1 voto) , (24)
Snack facile 15 min 4 min
Ingredienti: Per 24 mini waffle: 250 gr di farina 15 gr di zucchero 4 gr di lievito di birra secco oppure (8 gr di lievito di birra fresco) 1 uovo 110 ml ...
Ricetta Arrosto di maiale orloff

Arrosto di maiale orloff

(1 voto) , (66)
Portata principale facile 15 min 1 ora
Ingredienti: 1 arrosto di maiale (900 gr di lonza) 1 filo d'olio d'oliva 2 scalogni 6 / 8 fette di bacon 6 / 8 fette di Emmental sale pepe Per la guarn...
Ricetta Torta di pere classica

Torta di pere classica

Dessert facile 20 min 50 min
Ingredienti: g 200 Farina 00 g 500 Pere tipo Abate o Kaiser 2 Uova g 120 Zucchero semolato ml 60 Olio di semi 2 cucchiaini Lievito per dolci Succo di 1 Limon...
Ricetta Lasagne con carciofi e besciamella

Lasagne con carciofi e besciamella

(1 voto) , (71)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: g 250 Lasagne all’uovo 5 Carciofi ml 500 Besciamella 1 Mozzarella g 80 Parmigiano grattugiato 1 spicchio Aglio 1 ciuffo Prezzemolo q.b. Olio ev...
Ricetta Paccheri con pomodorini e gambero rosso

Paccheri con pomodorini e gambero rosso

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: g 400 Paccheri g 600 Gamberi rossi 1 spicchio Aglio 1 pezzetto Cipolla 1/2 bicchiere Vino bianco secco o 1 bicchierino Rum g 500 Pomodorini matur...
Ricetta Guacamole di piselli

Guacamole di piselli

Stuzzicherie facile 5 min
Ingredienti: 180 gr piselli cotti Succo di 1 lime e mezzo 1 cucchiaino sale 1 cucchiaino pepe 1 cucchiaino di pepe rosso dolce 2 rametti di coriandolo fresc...
Ricetta Crêpes prosciutto cotto e besciamella

Crêpes prosciutto cotto e besciamella

(3 voti) , (1) , (59)
Portata principale facile 15 min 4 min
Ingredienti: Impasto per crêpes : 125 gr di farina 2 uova 250 ml di latte 1 cucchiaio di olio 1 pizzico di sale Besciamella: 250 ml di latte 17 gr di b...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:
Domanda del giorno
Cosa mangi più spesso in questo periodo?
Vota