Lista ricette di cucina - pagina 119

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Ricetta Polenta uncia

Polenta uncia

Portata principale media 1 h 10 m 409 kcal
Ingredienti: 200 grammi di farina gialla bramata 150 grammi di farina di grano saraceno 150 grammi di formaggio semigrasso (tipo Asiago) 150 grammi di formaggio...
Ricetta Melanzane e stracchino

Melanzane e stracchino

Antipasto media 30 min 99 kcal
Ingredienti: 1 melanzana tonda (qui ho utilizzato quelle scure, ma in un’altra occasione ho scelto quelle bianche e sono perfette) stracchino o formaggio...
Ricetta Risotto al melograno ed erbe aromatiche

Risotto al melograno ed erbe aromatiche

Portata principale facile 30 min 485 kcal
Ingredienti: 2 bicchieri di riso 1 tazza e mezza di chicchi di melograno più quelli per guarnire 1 cipollotto piccolo 1 bicchiere di vino bianco secco qualche...
Ricetta Tagliatelle totani e friggitelli

Tagliatelle totani e friggitelli

Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: 500 gr di tagliatelle fresche 500 gr di totani puliti 8 friggitelli 15 pomodorini 2-3 cucchiai di passata di pomodoro 1 spicchio di aglio...
Ricetta Torta con mousse di cioccolato fondente e pere

Torta con mousse di cioccolato fondente e pere

Dessert media 20 min 50 min
Ingredienti: 500g di ricotta 2 uova 1 pizzico di sale 130 zucchero 200 g cioccolato fondente 120 burro 250 biscotti digestive 3 pere williams 3 cucchiai di...
Ricetta Madeleines senza glutine con cacao e nocciole

Madeleines senza glutine con cacao e nocciole

Dessert facile 20 min 179 kcal
Ingredienti: 80 gr di farina di riso 2 cucchiai di cacao amaro (circa 20 gr) 1 cucchiaino di lievito per dolci 2 uova 50 gr di olio di semi 40 gr di zucchero...
Ricetta Croissant sfogliati con licoli

Croissant sfogliati con licoli

Altro media 24 ore 25 min
Ingredienti: 380gr di farina 00 170 gr di farina manitoba 110g di li.co.li rinfrescato due volte 250 gr di latte 2 uova 90 gr di zucchero (se li vogliamo più...
Ricetta Pesce spada alla marinara

Pesce spada alla marinara

Portata principale facile 25 min 330 kcal
Ingredienti: 2 fette di pesce spada 10 capperi 8 pomodorini 2 spicchi di aglio 1 cipolla 1 cucchiaino di origano 1 limone prezzemolo q.b. olio evo q.b. sale...
Ricetta Arista con le pere

Arista con le pere

Portata principale facile 10 min 1066 kcal
Ingredienti: 6 fette di arista di maiale 2 pere 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaino di zucchero di canna aceto balsamico q.b. glassa all'aceto balsamico...
Ricetta Uovo nuvola

Uovo nuvola

Stuzzicherie facile 13 min 295 kcal
Ingredienti: 4 fette di bacon 1 uovo 1 cucchiaino di zucchero 2 fette di pancarré sale
Ricetta Petto di pollo con pomodorini e asparagi

Petto di pollo con pomodorini e asparagi

Portata principale facile 5 min 30 min
Ingredienti: 1 petto di pollo 8 asparagi interi e 3 tagliati a tocchetti 6 pomodorini 2 rametti di rosmarino aglio olio evo sale e pepe vino bianco
Ricetta Fettuccine al tartufo con funghi e pancetta

Fettuccine al tartufo con funghi e pancetta

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Fettucine di Campofilone aromatizzate al tartufo 200gr Pancetta 80gr Funghi secchi 30gr Olio evo q.b. Sale q.b. Aglio 2 spicchi
Ricetta Mousse ricotta e pere

Mousse ricotta e pere

Dessert facile 10 min 590 kcal
Ingredienti: 250 gr di ricotta 2 pere 4 amaretti 4 cucchiani di miele 3 cucchiaini di zucchero di canna 1 limone cannella q.b. mandorle a lamelle q.b.
Ricetta Fagottino di sfoglia, mela e marmellata

Fagottino di sfoglia, mela e marmellata

Dessert media 1 h 5 m 1305 kcal
Ingredienti: 1 mela Mezza pasta sfoglia rettangolare 2 cucchiai di marmellata di mirtilli zucchero semolato q.b. zucchero a velo q.b. acqua q.b.
Ricetta Bruscitt con polenta

Bruscitt con polenta

Portata principale media 40 min 2 ore
Ingredienti: 1 kg di polpa di reale e 1 Kg di cappello del prete 100 grammi di burro 45 grammi di Lardo di Colonnata a fette 5 grammi di semi di finocchio...
Ricetta Pasta, patate, provola e cozze

Pasta, patate, provola e cozze

Portata principale media 50 min 109 kcal
Ingredienti: 60 grammi di pasta 150 grammi di patate gialle 25 grammi di guanciale 40 grammi di Olio EVO 20 grammi di provola 300 grammi di cozze 1 cipolla...
Ricetta Plumcake allo yogurt greco con uvetta

Plumcake allo yogurt greco con uvetta

Dessert facile 55 min 355 kcal
Ingredienti: 3 uova 220gr di zucchero semolato 150gr di yogurt greco 350gr farina 00 120ml di olio di semi di girasole 16gr di lievito per dolci (1 bustina)...
Ricetta Tartellette vegan ai funghi porcini

Tartellette vegan ai funghi porcini

Antipasto media 30 min 50 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone Per la pasta 200 gr farina 00 50 gr olio evo 70/80 gr acqua fredda sale qb Per il ripieno 200 gr porcini freschi 30 gr...
Ricetta Nutella al pistacchio

Nutella al pistacchio

Snack facile 30 min 535 kcal
Ingredienti: 150 grammi di pistacchi di Bronte (ne tostati ne salati) 100 grammi di panna 100 grammi di zucchero 80 grammi di cioccolato bianco 80 grammi di...
Ricetta Pollo alla genovese

Pollo alla genovese

Portata principale media 1 ora
Ingredienti: 1 pollo da 1 kg 1 sedano 2 carote 2 cipolle 50 g di pancetta 2 acciughe 25 g di funghi secchi olio sale
Ricetta Bomba di polenta

Bomba di polenta

Portata principale media 2 ore 548 kcal
Ingredienti: 300 g di farina di mais 1 cipolla 50 g di lardo 60 g di burro olio extravergine d'oliva 150 g di carne di maiale 150 g di carne di manzo 50 g di...