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Ingredienti: 1/ 500 g di farina per pizza del Mulino Chiavazza 250 g di acqua tiepida 3 cucchiai di olio 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale 1 cubetto...

Ingredienti: 200 g pasta formato casarecce 1 melanzana lunga 2 zucchine medie 1 cipolla una manciata di pinoli abbrustoliti parmigiano reggiano sale pepe olio evo

Ingredienti: 500 g panna 150 g zucchero 6 tuorli 100 cl marsala amaretti liquore all'amaretto

Ingredienti: per la frolla: 220 g di farina 00 80 g di zucchero 40 g di mandorle tritate 40 g di burro 1 uovo 1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia o...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo 1 vasetto di crème fraîche pancetta affumicata a dadini cipolla sale e pepe

Ingredienti: 220 g di pasta a scelta di formato corto ½ cespo di radicchio 2 cucchiai di ricotta 2 cucchiai di Philadelphia 50 g di pancetta a dadini...

Ingredienti: 400 g di pasta di farro Broccoletti Peperoncino Aglio Olio extravergine d'oliva Sale

Ingredienti: 250 ml di latte 8 g di tè sfuso 1 uovo 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di farina qualche goccia di colorante alimentare verde

Ingredienti: 1 versione 300 g di farina 200 g di burro morbido 20 g fecola di patate 1 uovo 1 pizzico di sale Scorza di limone Vanilina 2 versione 300 g di...

Ingredienti: Per il guscio di pasta: 200 g di farina '00' 90 g di burro morbido a pezzetti - un uovo 5 g di sale 20 g di acqua Per il ripieno: 500 ml di latte...

Ingredienti: 400 g arista 10 fette di pancetta salvia rosmarino erba cipollina pepe aglio olio evo vino bianco 1/2 bicchiere brodo vegetale 1 bicchiere

Ingredienti: 500 g di pasta da pane 300 g di broccoli 100 g di acciughe 1 spicchio d'aglio olio sale

Ingredienti: PER LA PASTA: 150g di semola di grano duro 150g di farina "00" 5 tuorli meno di mezzo bicchiere d'acqua PER IL SUGO: 200g polpa pomodoro 1 spicchio...

Ingredienti: 250 g di pasta fresca per lasagne 4 carciofi 100 g di pancetta stesa 50 g di formaggio Emmental 1 cipolla Parmigiano grattugiato Besciamella

Ingredienti: 1 kg di pasta sfoglia surgelata 4 tuorli 170 g di zucchero 2 cucchiai di farina 2 limoni 500 ml di latte 100 g di panna montata zucchero a velo

Ingredienti: 200 g di radicchio tardivo 60 g di pinoli 60 g di noci 50 g di Parmigiano Reggiano sale grosso uno spicchio d’aglio; olio extravergine di oliva q.b.

Ingredienti: 500 g di latte 200 g di panna fresca da montare 40 g di caffè solubile 400 g di zucchero semolato 80 g di alcool per liquori al 95°

Ingredienti: 4/5 fette di pesce spada tagliato sottile 3 patate 3 zucchine 400 g di passata di pomodoro una piccola cipolla 1 peperoncino origano abbondante...

Ingredienti: 1 peperone 1 melanzana 1 zucchina 8 pomodorini 1/2 cipolla 400ml di salsa di pomodoro olio sale

Ingredienti: 200 g di ceci secchi 200 g di fagioli secchi 200 g di semola di grano duro 100 g di farina 00 2 pomodorini 1 pezzo di sedano 1 spicchio d'aglio...

Ingredienti: 3 filetti di Pollok 12 pomodorini tipo ciliegia 1 scalogno 3 cucchiai di panna da cucina il succo di mezzo limone burro una noce erbe a scelta...

Ingredienti: 270 gr farina con lievito Molino Rossetto 30 gr farina di carruba 150 gr zucchero di canna 2 uova piccole 120 gr burro morbido

Ingredienti: 425 g di pesche sciroppate a fettine 4 cucchiai di sherry 1 rotolo alla marmellata di fragole 250 g di fragole (tagliate a metà) 85 g di gelatina...

Ingredienti: cioccolato 250 g (60-65 %) farina 70 g uova 4 zucchero 220 g burro 250 g lamponi 100 g