Petitchef

Crema di Liquore al Caffè

Drink
5 porzioni
20 min
5 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 5
500 g di latte

200 g di panna fresca da montare

40 g di caffè solubile

400 g di zucchero semolato

80 g di alcool per liquori al 95°

Preparazione

  • Versare il latte e la panna in un tegame, aggiungere lo zucchero e il caffè solubile e farli sciogliere a fiamma bassa mescolando continuamente.
  • Togliere dal fuoco e far raffreddare completamente. Aggiungere poi l’alcool e imbottigliare.

Domande:






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