Ravioli ripieni di burrata
Portata principale media 2 ore 2 ore
Ingredienti: Pasta all'uovo: 200gr. di farina 00, 2 uova, un pizzico di sale Pomodorini confit: 20 pomodorini ciliegini una testa di aglio Ripieno ravioli: una...
Le più consultate - pagina 302
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Torta con crema al croccantino
Dessert Difficile 3 ore 1 ora
Ingredienti: 1 pan di spagna 500 gr. di MMF (marshmallow-fondant) maraschino fiori di pasta di zucchero per decorare Per la crema al croccantino: 250 gr. di...
Minicakes ai fiori di tarassaco
Altro facile 45 min 630 kcal
Ingredienti: 180 gr di farina 00 120 gr di farina di mais fioretto 1 bustina di lievito per dolci (mix di cremor - tartaro e bicarbonato) -150 gr di zucchero 4...
Crostata con frolla al pistacchio e crema al cioccolato
Dessert facile 20 min 35 min
Ingredienti: Pasta frolla: 200 g semola rimacinata di grano duro 200 g farina con amido 100 g polvere di pistacchio 130 g zucchero 50 g latte condensato...
Finocchi gratinati alla besciamella
Portata principale facile 45 min 325 kcal
Ingredienti: 1 kg. di finocchi 150 gr. di prosciutto cotto a dadini 1 cucchiaio di finocchietto fresco 200 gr. di formaggio saporito 50 gr. di formaggio...
Troccoli all'uovo con asparagi selvatici, pomodorini confit e guanciale
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 360 g troccoli di pasta all'uovo Per il condimento 400 g asparagi selvatici puliti 100 g guanciale 70 g olio 2 spicchi d'aglio sale e pepe q.b....
Faraona al latte con castagne e prugne (secondi,selvaggina,lombardia)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 faraona 1 l latte 100 g lardo pestato 70 g castagne secche 70 g prugne secche 30 g pancetta a cubetti tritata 60 g circa di burro fettine di...
Mashed potatoes
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 kg patate con la buccia 300 gr burro 250 ml panna sale, pepe q.b.
Tagliata di tonno con porcini, aceto balsamico e pecorino
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 fetta di tonno da 200 g 120 g funghi porcini freschi aglio erbe aromatiche pecorino stagionato olio e.v.o. sale pepe nero aceto balsamico...
Plumcake salato con pancetta e latte di soia
Stuzzicherie facile 20 min 40 min
Ingredienti: 300 g di farina 1 cipolla dorata media 100 ml di latte di soia 100 ml di olio di semi 100 g di pancetta a cubetti 50 g di lonzino tagliato a dadini...
Crostata morbida alla marmellata di m. braito
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: 130 g di farina 120 g di zucchero 90 g di burro + 1 cucchiaio di latte 1 uovo e 1 tuorlo 1 cucchiaino raso di lievito 1 bustina di vanillina 1...
Spiedini di gamberoni & capesante
Stuzzicherie facile 28 min 249 kcal
Ingredienti: 18 code di gamberoni 18 capesante 2 arance 30 g mandorle sgusciate a scaglie farina bianca burro
Ossobuco con birra
Portata principale facile 1 h 40 m 197 kcal
Ingredienti: 600 g di ossobuco di vitello 1 cipolla rossa 2 dl di birra del tipo pilsner Farina 00 Aglio Una carota Sale Pepe Paprika dolce Olio extravergine
Caramelle gommose - uova al tegamino
Altro media 24 h 5 m 139 kcal
Ingredienti: 225 gr di zucchero 30 gr acqua 14 gr di gelatina aroma al limone colorante alimentare giallo 1 cucchiaino di maizena 1 cucchiaino di zucchero a...
Cheesecake senza cottura
Dessert facile 45 min 720 kcal
Ingredienti: 150g di speculoos (o biscotti secchi) 60g di burro fuso 300g di Philadelphia 20cl di panna liquida 4 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di estratto...
Torta creme brulée - ricetta spiegata passo a passo
Dessert media 1 h 50 m 447 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla 6 tuorli 50 cl di panna fresca 80 gr di zucchero 1 baccello di vaniglia 2 cucchiaio di zucchero di canna
Come si cucina il cous cous di pollo: la vera ricetta marocchina spiegata passo a passo!
Portata principale facile 3 h 30 m 532 kcal
Ingredienti: 4 cosce di pollo 1 cipolla 2 carote 2 rape 600 gr di ceci 1/2 cavolo 1 zucchina 1 mazzetto di prezzemolo 1 mazzetto di coriandolo 500 gr di semola...
Millefoglie di salmone e mela verde
Antipasto media 30 min 196 kcal
Ingredienti: 1 mela verde 90 gr di salmone affumicato a fette 150 gr di formaggio di capra fresco Aneto o erba cipollina
Burger vegetariano - ricetta facile
Portata principale facile 25 min 146 kcal
Ingredienti: 120 gr di fagioli borlotti (già cotti) 1 cipolla 1 spicchio di aglio un po' d'acqua 30 gr di farina 2 cucchiai di fiocchi di avena (opzionale) 1...
Tortini di zucchine con formaggio
Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: 300 gr di zucchine 100 gr di farina 80 gr di parmigiano grattugiato 2 uova 80 ml di latte 10 ml di olio 3 kiri (va bene anche il formaggino oppure...
Quiche con uova e prosciutto
Portata principale facile 1 h 10 m 364 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 6 uova 100 ml di panna fresca 200 gr di prosciutto cotto a cubetti emmental grattugiato erba cipollina sale pepe
Frittata di zucchine
Portata principale media 17 min 496 kcal
Ingredienti: 4 uova 240 g di zucchine Sale 3 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato 2 cucchiai di panna fresca 2 cucchiai di olio d'oliva 20 g di burro Pepe
Torta di mele, mandorle e limoncello
Dessert facile 1 h 15 m 628 kcal
Ingredienti: 150 gr di zucchero 2 uova 4 mele il succo e la scorza grattugiata di un limone 100 gr di limoncello (o crema di limoncello) 80 gr di mandorle...
Penne all'arrabbiata rivisitata
Portata principale facile 30 min 485 kcal
Ingredienti: 350 gr di pennette 300 gr di piselli surgelati 1 spicchio d'aglio 1/2 cucchiai di capperi 30 gr di concentrato di pomodoro olio extravergine...