Petitchef

Le più consultate

300 ricette
Ricetta Tortellini con prosciutto crudo, parmigiano e basilico fresco

Tortellini con prosciutto crudo, parmigiano e basilico fresco

(15 voti), (175)
Portata principale media 2h5m 747 kcal
Ingredienti: Per l'impasto: 200 gr di farina 00 2 uova 1 cucchiaio di olio di oliva Per la farcia: 80 gr di prosciutto crudo 80 gr di parmigiano grattugiat...
Ricetta Crocchette di jamon serrano - ricetta spagnola

Crocchette di jamon serrano - ricetta spagnola

(12 voti), (2) , (254)
Antipasto facile 1 ora 5 min
Ingredienti: 1 pizzico di sale 150g di farina 150g di burro 150g di Jamon Serrano (prosciutto crudo) 1L di latte Per la panatura: Pangrattato 2 uova Un p...
Ricetta Crema di whisky, il baileys fatto in casa

Crema di whisky, il baileys fatto in casa

(8 voti), (2) , (152)
Drink facile 15 min
Ingredienti: 400 gr di latte condensato 20 cl di panna fresca 30 cl di whisky 40 gr di cioccolato fuso 1 bustina di zucchero vanigliato (oppure 1 cucchiaino di...
Ricetta Mini croissants prosciutto e formaggio

Mini croissants prosciutto e formaggio

(53 voti), (11) , (1061)
Stuzzicherie facile 35 min 259 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Salsa di pomodoro Prosciutto cotto Emmental o mozzarella Origano...
Ricetta Ravioli alla ricotta, la ricetta spiegata passo a passo

Ravioli alla ricotta, la ricetta spiegata passo a passo

(13 voti), (1) , (200)
Portata principale media 2 ore 5 min
Ingredienti: Per l'impasto: 200 gr di farina 2 uova 1 cucchiaio olio Per il ripieno 150 gr di ricotta qualche foglia di basilico sale e pepe...
Ricetta Empanada di tonno - ricetta galiziana

Empanada di tonno - ricetta galiziana

(15 voti), (3) , (465)
Portata principale media 45 min 25 min
Ingredienti: Per il ripieno: 2 cipolle (medie) 1 peperone rosso 1/3 di peperone verde 400g di tonno in scatola 4 cucchiai di concentrato di pomodoro 50ml di ...
Ricetta Hummus libanese senza tahina

Hummus libanese senza tahina

(5 voti), (223)
Stuzzicherie facile 20 min
Ingredienti: 1 Scatola di ceci (400g) 15cl di olio d'oliva Succo di 1 limone 1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di paprika sale pepe semi di sesamo...
Ricetta Tartare di salmone e mela verde

Tartare di salmone e mela verde

(16 voti), (1) , (359)
senza glutine
Antipasto facile 20 min 329 kcal
Ingredienti: 200 gr di salmone fresco (abbattuto) 1/2 mela verde 1/2 scalogno erba cipollina 2 cucchiai di olio di oliva 1 cucchiaio di succo di limone sale...
Ogni giorno un nuovo menù
Ogni giorno un nuovo menù:
Inserisci la tua mail per ricevere ogni mattina il menù del giorno firmato PetitChef.it. Ricette facili con ingredienti di stagione.
Ricetta Tiramisù classico - ricetta passo a passo

Tiramisù classico - ricetta passo a passo

(100 voti), (12) , (1184)
Dessert facile 30 min
Ingredienti: Ricetta per una teglia rettangolare (15cm x 20cm) 2 uova 250g di mascarpone 250ml di caffè 3 cucchiai di cacao amaro 20 savoiardi 5 cucchiai d...
Ricetta Charlotte al cioccolato - Ricetta facile e golosa

Charlotte al cioccolato - Ricetta facile e golosa

(29 voti), (4) , (421)
Dessert facile 40 min 307 kcal
Ingredienti: Per la mousse : 150 gr di cioccolato fondente 4 uova 50 gr di zucchero Per la charlotte : 30 savoiardi una ciotola di acqua Per la ganache ...
Ricetta Fagottini di sfoglia con prosciutto e formaggio

Fagottini di sfoglia con prosciutto e formaggio

(17 voti), (2) , (423)
Antipasto facile 35 min 477 kcal
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 4 cucchiai di panna da cucina 2 fette di prosciutto cotto 100 gr di formaggio grattugiato (emmental o scamorza) 1 uov...
Ricetta Torta cookie con cioccolato e marshmallows

Torta cookie con cioccolato e marshmallows

(11 voti), (94)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingredienti: 85g di burro 85g di zucchero di canna 1 uovo 1 cucchiaino di lievito 2 cucchiaini di zucchero vanigliato 150g di farina 100g Pepite di cioccolat...
Ricetta Tartiflette - Ricetta francese

Tartiflette - Ricetta francese

(16 voti), (2) , (209)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1,2 kg di patate 200 gr di pancetta affumicata 2 cipolle 1 Reblochon da 450 gr 150 ml di panna 10 ml di vino bianco secco...
Ricetta Bavarese lamponi e cioccolato bianco (video tutorial)

Bavarese lamponi e cioccolato bianco (video tutorial)

(21 voti), (6) , (198)
Dessert Difficile 3 ore
Ingredienti: Per la base: 200 gr di biscotti secchi 80 gr di burro Per lo strato al cioccolato bianco: 3 tuorli 40 gr di zucchero 200 ml di latte 2 fogl...
Ricetta Merluzzo in crosta

Merluzzo in crosta

(4 voti), (213)
Portata principale media 25 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 filetto di merluzzo 300 gr di spinaci cotti 1 mozzarella 1 tuorlo d'uovo sale pepe...
Ricetta Torta reale al cioccolato

Torta reale al cioccolato

(21 voti), (3) , (286)
Dessert Difficile 5 ore 12 min
Ingredienti: La dacquoise alla nocciola: 75 gr di farina di nocciole 75 gr di zucchero a velo 2 albumi 30 gr di zucchero Croccante pralinato: 80 gr di zucc...
Ricetta Prosciutto d'anatra

Prosciutto d'anatra

(3 voti), (29)
Stuzzicherie facile 20 min
Ingredienti: 1 petto d'anatra 1 kg di sale grosso pepe q.b....
Ricetta Club Sandwich con l'uovo

Club Sandwich con l'uovo

(11 voti), (1) , (126)
Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: 3 fette di pane per tramezzini 1 fetta di formaggio 1 fetta di prosciutto cotto (anche 2 se tagliato sottile) 2 fette di pomodoro 2 foglie di insa...
Ricetta Flan al cocco - ricetta facile e golosa

Flan al cocco - ricetta facile e golosa

(5 voti), (3) , (219)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingredienti: Per il caramello: 70 gr di zucchero un po' d'acqua Per il flan: 400 gr di latte concentrato zuccherato 400 ml di latte di cocco 70 gr di cocc...
Ricetta Cuori di sfoglia alla Nutella per san Valentino

Cuori di sfoglia alla Nutella per san Valentino

(15 voti), (4) , (237)
Dessert facile 20 min 617 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia (preferibilmente rettangolare) Nutella...
Ricetta Treccine di pesto e parmigiano

Treccine di pesto e parmigiano

(35 voti), (5) , (598)
Stuzzicherie facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 cucchai di pesto Parmigiano grattugiato 1 tuorlo d'uovo...
Ricetta Impasto per waffle - ricetta facile

Impasto per waffle - ricetta facile

(15 voti), (1) , (160)
Snack facile 34 min 333 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina 2 uova 40 gr di zucchero 40 gr di burro 40 cl di latte 1 cucchiaino di estratto di vaniglia...
Ricetta Vol au vent con crema al mascarpone e lamponi

Vol au vent con crema al mascarpone e lamponi

(1 voto), (154)
Dessert media 40 min 20 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 150 gr de mascarpone 200 gr di lamponi 1 baccello di vaniglia 50 gr di zucchero a velo 100 ml di panna fresca 1 uovo...
Ricetta Pollo al mango

Pollo al mango

(28 voti), (4) , (497)
Portata principale facile 15 min 45 min
Ingredienti: 8 coscette di pollo 45g di zucchero di canna 200g di polpa di mango sesamo (a piacere) sale q.b. pepe q.b. 10ml di salsa di soia 1 cucchiaio ...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quale dessert preparerai per il Pranzo di Natale?
Vota