Spezzatino con i piselli in bianco in pentola a pressione

Ingredienti

• 400 gr spezzatino
• 250 gr pisellini surgelati o in scatola
• 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
• 1/2 cipolla rossa
• 1 dado vegetale
• 2 pizzichi di sale fino
• 1/2 bicchiere di vono bianco
• 1 bicchiere di acqua
• pepe qb