Petitchef

Plumcake con farina integrale e gocce di cioccolato

Per una colazione sana....

Snack
8 porzioni
20 min
35 min
facile
221 Kcal

Ingredienti

8
Costo stimato: 2.02 (0.25€/Porzioni)

Preparazione

  • In una ciotola lavorate le uova insieme allo zucchero fino a renderli spumosi.
  • Aggiungete l'olio continuando a lavorare il composto, aggiungete poco alla volta la farina integrale setacciata con il lievito e il latte, la scorza di limone e le gocce di cioccolato e amalgamate bene il tutto.
  • Rivestite uno stampo da plumcake con la carta forno e versate il composto.
    Cuocete il tutto in forno preriscaldato a 180° per 35/40 minuti circa.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 221Kcal
  • Carboidrati: 23.5g
  • Lipidi: 10.7g
  • Grassi saturi: 2.4g
  • Proteine: 5.6g
  • Fibre: 2.7g
  • Zucchero: 12.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (96g)
Vegetariano
Senza frutta a guscio


Domande:




Commenti dei membri:

Sara, 17/10/2020

Ho realizzato il plumcake .. il sapore è buonissimo e molto delicato ma sembrava troppo liquido, forse ho esagerato con il latte!
Mi chiedevo: un bicchiere di latte quanti grammi sono?

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
Risposta diariodiunacuocaediundiabetico:

Ciao ho rivisto la ricetta in effetti c'è un errore devi aggiungere 100 g di farina e devi considerare 150 ml di latte.

andrea, 11/02/2023

Queste sono le classiche ricette scopiazzate che non servono a nulla. come si fa a non indicare le dimensioni dello stampo del plumcake? da 22cm?25?30? cambia tutto in base alle dimensioni, anche i tempi di cottura.

(0) (0) Abuso
Daniela, 24/09/2021

Ma se volessi farlo in uno stampo a cerniera da 24 posso utilizzare le stesse dosi? eventualmente potete consigliarmi?

(0) (0) Abuso
roberta, 11/09/2021

Per 8 persone quanta farina?
vorrei aggiungere nell’impatto granella di noci e nocciole, devo mettere più latte?

(0) (0) Abuso
Risposta diariodiunacuocaediundiabetico:

Ciao per la ricetta vai direttamente sul sito e’ aggiornata. Se aggiungi la granella di frutta secca regolati ad occhio con i liquidi. In caso puoi diminuire un po’ di farina

18/04/2021

La dunque la farina totale è 140 o 240?

(0) (0) Abuso
Risposta diariodiunacuocaediundiabetico:

250 g di farina sul sito e’ corretta la ricetta

27/11/2020

Penso 200ml su per giú

(0) (0) Abuso
Risposta diariodiunacuocaediundiabetico:

Ciao 150 ml per l'esattezza

Michela, 15/11/2020

Un bicchiere di latte quanti grammi sono?

(0) (0) Abuso
Risposta diariodiunacuocaediundiabetico:

Considera 150 ml di latte

26/11/2018

La voglio provare

(0) (0) Abuso

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