Ingredienti: 250g di farina 00 un pizzico di sale 125g di burro (a pezzetti) 70 gr. zucchero 30-ml (2cucchiai) di succo di mandarino 1 uovo intero, leggermente...
Ingredienti: 250 g farina 00 200 g yogurt greco Total 0% 100 g zucchero di canna 2 cucchiai colmi di miele d'acacia 75 g latte 2 uova 50 g burro mezza bustina...
Ingredienti: Per l'impasto: 200 gr di farina 00 2 uova 1 cucchiaio di olio di oliva Per la farcia: 80 gr di prosciutto crudo 80 gr di parmigiano grattugiato...
Ingredienti: 2 fettine di vitello 70 gr di pangrattato 30 gr di parmigiano 2 uova farina sale pepe aglio in polvere prezzemolo in polvere Per la cottura: Olio...
Ingredienti: 150 gr di quinoa 2 zucchine la buccia grattugiata di un limone 50 gr di parmigiano grattugiato 1 uovo zenzero fresco sale olio extravergine di oliva
Ingredienti: 200-250gr circa di pasta sfoglia 350 gr di patate 2 zucchine 1 spicchio d'aglio in camicia 1 uovo (medio-grande) 2 cucchiai colmi di formaggio...
Ingredienti: Per la ganache : 100 ml di panna liquida 100 gr di cioccolato Per i gusci: 4 albumi 180 gr di zucchero a velo 150 gr di farina di mandorle 4...
Ingredienti: 45 savoiardi 30 cl di panna intera (30% di grassi, fredda) 250 g di mascarpone (freddo) 30 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di estratto di...
Ingredienti: 400 gr di ceci in barattolo 1 cipolla 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di farina sale pepe prezzemolo coriandolo fresco 1 cucchiaino di curcuma 2...
Ingredienti: 4 banane 160 gr di burro 4 uova 150 gr di zucchero 250 gr di farina 11 gr di lievito (1 bustina) 1 bustina di zucchero vanigliato (oppure 1...
Ingredienti: 150 ml di latte 100 gr di miele 100 gr di burro 200 gr farina 00 5 gr di lievito istantaneo 120 gr di zucchero di canna 1 uovo 1 pizzico di sale 6...
Ingredienti: 1 cappone da 3kg 400 ml di brodo di pollo o di piccione olio d'oliva La farcitura: 300 gr di macinato di vitello 6 carote 1 mazzetto di prezzemolo...
Ingredienti: 500 g di farina 00 8 g di sale 50 g di zucchero 50 g di vino bianco 4 uova intere 60 g di burro morbido semi di vaniglia scorza di limone e arancia
Ingredienti: 3 uova 200 gr di farina 10 gr di lievito chimico 100 ml di latte 100 ml olio d'oliva pepe q.b. 100 gr di feta 70 gr di olive nere denocciolate
Ingredienti: 350 gr di penne rigate 2 pomodori 150 gr di feta 85 gr di olive nere denocciolate 5 cucchiai di olio EVO 1 cucchiaio di aceto balsamico Erbe...
Ingredienti: Circa 1 lt di brodo vegetale 3 cucchiai di olio di oliva 1/2 cipolla rossa tritata finemente 2 spicchi d'aglio interi in camicia 350 g di riso 350...