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  5. Funghi con uova di quaglia

Funghi con uova di quaglia

Antipasto
12 porzioni
15 min
15 min
facile
104 Kcal
  • Funghi con uova di quaglia
  • Funghi con uova di quaglia, foto 2
  • Funghi con uova di quaglia, foto 3
  • Funghi con uova di quaglia, foto 4
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Con solo 2 ingredienti potrete preparare una ricetta che farà impazzire tutti. Aggiungete le spezie che più vi piacciono e servite questo piatto come antipasto. Buona preparazione!

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Ingredienti

Numero di porzioni: 12
12 funghi champignon (taglia medio/grande)
12 uova di quaglia
Erbe aromatiche (a piacere)

Preparazione

  • Tappa 1 - Funghi con uova di quaglia
    Pulite i funghi champignon ed eliminate il gambo.
  • Tappa 2 - Funghi con uova di quaglia
    Rompete delicatamente l'uovo e versate il suo contenuto nella cappella del fungo.
  • Tappa 3 - Funghi con uova di quaglia
    Salate, pepate e aggiungete qualche erba aromatica
  • Tappa 4 - Funghi con uova di quaglia
    Infornate per 15 minuti a 180°C
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Petitchef_ITPetitchef_IT

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (151g)
Calorie: 104Kcal
  • Carboidrati: 0.7g
  • Lipidi: 6.7g
  • Grassi saturi: 1.4g
  • Proteine: 9.3g
  • Fibre: 2g
  • Zucchero: 0.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano

Foto

Funghi con uova di quaglia, foto 1
Funghi con uova di quaglia, foto 2
Funghi con uova di quaglia, foto 3
Funghi con uova di quaglia, foto 4

Domande:




Commenti dei membri:

caterina parisi, 07/10/2018

Molto originale

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Sì, Caterina. L'antipasto perfetto per quando hai ospiti a cena! ;-)


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