Petitchef

Funghi con uova di quaglia

Antipasto
12 porzioni
15 min
15 min
facile
104 Kcal
Con solo 2 ingredienti potrete preparare una ricetta che farà impazzire tutti. Aggiungete le spezie che più vi piacciono e servite questo piatto come antipasto. Buona preparazione!

Ingredienti

Numero di porzioni: 12
12 funghi champignon (taglia medio/grande)

12 uova di quaglia



Erbe aromatiche (a piacere)

Preparazione

  • Tappa 1 - Funghi con uova di quaglia
    Pulite i funghi champignon ed eliminate il gambo.
  • Tappa 2 - Funghi con uova di quaglia
    Rompete delicatamente l'uovo e versate il suo contenuto nella cappella del fungo.
  • Tappa 3 - Funghi con uova di quaglia
    Salate, pepate e aggiungete qualche erba aromatica
  • Tappa 4 - Funghi con uova di quaglia
    Infornate per 15 minuti a 180°C

Video

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Foto

Funghi con uova di quaglia, foto 1Funghi con uova di quaglia, foto 2Funghi con uova di quaglia, foto 3Funghi con uova di quaglia, foto 4

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 151g
Calorie: 104Kcal
  • Carbo: 0.7g
  • Grassi tot.: 6.7g
  • Grassi sat.: 1.4g
  • Proteine: 9.3g
  • Fibre: 2g
  • Zucchero: 0.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3

senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie


Commenti dei membri:

caterina parisi, 07/10/2018

Molto originale

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuse
Risposta Petitchef:

Sì, Caterina. L'antipasto perfetto per quando hai ospiti a cena! ;-)


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4.1 / 5

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