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Funghi con uova di quaglia

Name: Funghi con uova di quaglia
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 12 funghi champignon (taglia medio/grande); 12 uova di quaglia; sale; pepe; Erbe aromatiche (a piacere)

Antipasto

12 porzioni

15 min

facile

104 Kcal

(4.3/5 - 8 voti)
1
109

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Con solo 2 ingredienti potrete preparare una ricetta che farà impazzire tutti. Aggiungete le spezie che più vi piacciono e servite questo piatto come antipasto. Buona preparazione!

Ingredienti

Numero di porzioni: 12

12 funghi champignon (taglia medio/grande)

12 uova di quaglia

sale

pepe

Erbe aromatiche (a piacere)

Preparazione

Pulite i funghi champignon ed eliminate il gambo.
Rompete delicatamente l'uovo e versate il suo contenuto nella cappella del fungo.
Salate, pepate e aggiungete qualche erba aromatica
Infornate per 15 minuti a 180°C