Petitchef

Funghi con uova di quaglia

Antipasto
12 porzioni
15 min
15 min
facile
104 Kcal
Con solo 2 ingredienti potrete preparare una ricetta che farà impazzire tutti. Aggiungete le spezie che più vi piacciono e servite questo piatto come antipasto. Buona preparazione!

Video

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Ingredienti

Numero di porzioni: 12
12 funghi champignon (taglia medio/grande)

12 uova di quaglia



Erbe aromatiche (a piacere)

Preparazione

  • Tappa 1 - Funghi con uova di quaglia
    Pulite i funghi champignon ed eliminate il gambo.
  • Tappa 2 - Funghi con uova di quaglia
    Rompete delicatamente l'uovo e versate il suo contenuto nella cappella del fungo.
  • Tappa 3 - Funghi con uova di quaglia
    Salate, pepate e aggiungete qualche erba aromatica
  • Tappa 4 - Funghi con uova di quaglia
    Infornate per 15 minuti a 180°C

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 151g
Calorie: 104Kcal
  • Carboidrati: 0.7g
  • Lipidi: 6.7g
  • Grassi saturi: 1.4g
  • Proteine: 9.3g
  • Fibre: 2g
  • Zucchero: 0.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3

senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie

Foto

Funghi con uova di quaglia, foto 1Funghi con uova di quaglia, foto 2Funghi con uova di quaglia, foto 3Funghi con uova di quaglia, foto 4


Commenti dei membri:

caterina parisi, 07/10/2018

Molto originale

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Sì, Caterina. L'antipasto perfetto per quando hai ospiti a cena! ;-)


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