Petitchef

Quiche panna e mortadella

Stuzzicherie
2 porzioni
20 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
un rotolo di pasta sfoglia già pronta

125 ml di crema di latte

1 uovo intero

200 g di mortadella tagliata a pezzetti sottili

parmigiano grattugiato



noce moscata

menta secca sbriciolata

Preparazione

  • In una terrina, mescolare la panna, l'uovo, la mortadella, il parmigiano, il sale, il pepe, la noce moscata ed infine la menta.
  • Amalgamare bene il composto e riempire uno stampo da forno che sarà stato ricoperto con la pasta sfoglia.
  • Infornare in forno preriscaldato a 200° e far cuocere fino a che il ripieno non si sarà solidificato.

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