Snack

Ingredienti: Per circa 25 biscotti: 150 g di farina 90 g burro 70 g di paté di olive 50 g di parmigiano 1 limone un pizzico di sale

Ingredienti: 3 uova 150 gr burro 200 gr farina 150 gr zucchero 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 3 pesche

Ingredienti: 500 g di farina 00 50 g di burro morbido 3 cucchiai di zucchero 2 uova 1 pizzico di sale 2 cucchiai di anice buccia grattugiata di 1 limone mezzo...

Ingredienti: 1Kg arance non trattate Acqua per bollirle 500ml per lo sciroppo 300g zucchero per lo sciroppo, più quello per ricoprirle

Ingredienti: 250 gr di fagioli rossi (cotti) 200 gr di cioccolato fondente 60 gr di zucchero di canna 1 cucchiaio di olio di cocco 3 uova

Ingredienti: per il primo impasto : 700 g di farina manitoba 450 g di acqua succo di 2 limoni per il secondo impasto : 600 g di farina manitoba 600 g di...

Ingredienti: 400 g zucca già pulita 1 1/2 bicchiere di aceto 2 1/2 bicchieri di acqua sale q.b. olio evo peperoncino

Ingredienti: 1 Kg farina 00 4 uova 500 g di zucchero 2 bustine di lievito per dolci 1 bicchiere di latte 250 g di burro (si può sostituire con un bucchiere di...

Ingredienti: 250 gr di ricotta 2 fette spesse di mortadella tritate finemente 1 uovo 2-3 cucchiai di farina prezzemolo tritato sale pepe olio per friggere

Ingredienti: 5 mele 100 gr di farina 00 80 gr di farina di mandorle 50 gr di zucchero 80 gr di burro freddo

Ingredienti: 200 g anelli di calamari (freschi o surgelati) 60 g pangrattato (o panko) 40 g maizena (amido di mais) 10 gr di farina 00 60 ml acqua frizzante...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia (rettangolare) 100 g di formaggio fresco (tipo philadelphia) 15 g di parmigiano grattugiato 1 uovo 20 g di burro 1...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 32 olive denocciolate 1 uovo semi di sesamo

Ingredienti: 1 cetriolo 1 cucchiaio di arachidi tritate 1/2 cucchiaio di semi di sesamo bianchi 1 spicchio d'aglio (piccolo) 1 cucchiaino di peperoncino...

Ingredienti: 150 g di cioccolato al latte (per pasticceria) 1 cucchiaio di purea di arachidi 125 g di cornflakes Ovetti colorati

Ingredienti: 400 g di farina (metà manitoba e metà farina o ) 250 g di acqua 1/3 bicchiere di vino bianco 1/3 bicchiere di olio d' oliva 50 g di strutto 12 g di...

Ingredienti: 600 g di mais cotto in scatola 33 cl di latte 5 cucchiai di Maizena 40 g di zucchero di canna Per la decorazione: Cannella in polvere

Ingredienti: 200 g di skyr (o yogurt greco) 150 g di lamponi congelati (o altri frutti rossi) 1 cucchiaio di sciroppo d'agave (o miele) Per la copertura: 200 g...

Ingredienti: 4 fette di pane 3 cucchiai di burro (fuso) 1 manciata di prezzemolo (tritato) sale fino q.b. aglio in polvere (o parmigiano) q.b.

Ingredienti: 1 avocado grande succo di ½ limone 50 g di feta 1 pomodoro grosso 15 cl di panna fresca pepe nero tabasco

Ingredienti: 250 gr burro 300 gr farina 100 gr zucchero 90 gr nocciole spellate Una manciata di pistacchi sbucciati e pinoli

Ingredienti: Per le polpette: 350 g carne macinata di manzo 1 uovo medio 30 g pangrattato 55 ml latte 1 cipolla piccola 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva...

Ingredienti: Per circa 10 polpette: 200 gr pancarré 150 ml di latte 2 uova 10 foglie di basilico 2 cucchiaio di pangrattato 1 cucchiaio di parmigiano...

Ingredienti: 8 fogli di pasta brick 150 g di mozzarella grattugiata 100 g di akawi (o feta/formaggio vaccino) 15 g di prezzemolo fresco pepe 1 cucchiaio di...