Petitchef

Sorelle simili

38 ricette
Ricetta Il pan brioche delle sorelle simili

Il pan brioche delle sorelle simili

(10 voti) , (6)
Altro facile 50 min 15 min
Ingredienti: Per il lievitino: 150 g di farina di forza 90 g di acqua 30 g di lievito di birra Per l'impasto: 350 g di farina di forza 50 g di acqua 100 g di burro...
Ricetta Il pan brioche delle sorelle simili

Il pan brioche delle sorelle simili

(9 voti) , (31)
Altro media 3 ore
Ingredienti: Per il lievitino: 150 g di farina di forza (per me metà 00 e metà manitoba) 90 g di acqua 25 g di lievito di birra Per l’impasto: 350 g di farina...
Ricetta Crescente al gorgonzola delle sorelle simili

Crescente al gorgonzola delle sorelle simili

(9 voti) , (100)
Altro media 20 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti: (trovate le mie modifiche in parentesi) 500 g di farina 00 200 g di gorgonzola dolce (100 + 100 di philadelphia home-made) 30 g lievito d...
Ricetta Panini semidolci delle sorelle simili

Panini semidolci delle sorelle simili

(6 voti) , (14)
Altro facile 35 min 15 min
Ingredienti: Panini semidolci da kucinare : 250 g farina 250 g manitoba 200 g acqua 75 g burro 25 g strutto 100 g zucchero 7 g sale 25 g lievito di birra 1 uov...
Ricetta Pancarrè delle sorelle simili

Pancarrè delle sorelle simili

(5 voti) , (33)
Altro media 2 ore 40 min
Ingredienti: Ingredienti: 750 gr farina 00 15 gr lievito di birra 30 gr burro o strutto morbidi 15 gr sale 380 gr circa di acqua 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchi...
Ricetta Mini panini semidolci ripieni delle sorelle simili

Mini panini semidolci ripieni delle sorelle simili

(5 voti) , (13)
Stuzzicherie facile 18 min 25 min
Ingredienti: 500 g di farina 200 ml acqua 37 g lievito birra 75 g burro 25 g strutto 7 g sale 50 g zucchero 1 uovo per lucidare semi di sesamo di papavero ros...
Ricetta Pizzette delle sorelle simili

Pizzette delle sorelle simili

(4 voti) , (8)
Stuzzicherie facile 25 min 10 min
Ingredienti: 500 farina 00 250 g acqua 25 g lievito di birra 40 g burro 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio d'olio d'oliva 1 cucchiaio sale Polpa di pomodoro, s...
Ricetta Gnocco fritto delle sorelle simili

Gnocco fritto delle sorelle simili

(4 voti) , (1) , (11)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1000 g di farina 0 30 g di strutto 10 g di lievito di birra 460 g di latte 1 uovo 20 g di sale...
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Ricetta Il pane siciliano, la mafalda (sorelle simili)

Il pane siciliano, la mafalda (sorelle simili)

(3 voti) , (21)
Altro media 3 ore 40 min
Ingredienti: 350gr di farina di grano duro 150gr di farina 00 300gr di acqua, circa 20gr di lievito di birra 10gr di sale (2 cucchiaini rasi) 2 cucchiai di ol...
Ricetta Ventaglio delle sorelle simili

Ventaglio delle sorelle simili

(3 voti) , (10)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: per il lievitino: 150 gr di farina 90 gr di acqua 25 gr di lievito di birra per l'impasto: 350 g di farina 50 g di acqua 100 g di...
Ricetta Crescente al prosciutto delle sorelle simili

Crescente al prosciutto delle sorelle simili

(2 voti) , (17)
Portata principale facile 35 min 45 min
Ingredienti: 500 g di farina 250 g circa di acqua 25 g di lievito di birra 150 g di prosciutto crudo o pancetta 50 g di strutto o burro 8 g di sale Mezzo cucchia...
Ricetta TORTA DI MELE delle sorelle SIMILI

TORTA DI MELE delle sorelle SIMILI

(1 voto) , (2)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 kg di mele gold 150 g farina 00 120 g zucchero 100 g latte 3 uova intere 1 limone 1 bustina di lievito chimico da 16 g fiocchetti di burro e zucche...
Ricetta Le pizzette delle sorelle simili

Le pizzette delle sorelle simili

(1 voto) , (1)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 250 g di acqua 25 g di lievito di birra 40 g di burro 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di olio oliva 1 cucchiaino abbondante ...
Ricetta Pane casereccio delle sorelle simili.

Pane casereccio delle sorelle simili.

(1 voto) , (4)
Altro facile 12 h 40 m 1232 kcal
Ingredienti: Primo lievito: 25 g lievito madre 50 g di farina 25 g acqua Secondo lievito: 100 g di farina 45 g di acqua Terzo lievito: 250 g farina 120 g di acqua ...
Ricetta CROSTATA CON FROLLA DELLE SORELLE SIMILI, UN PO' MODIFICATA...

CROSTATA CON FROLLA DELLE SORELLE SIMILI, UN PO' MODIFICATA...

(1 voto) , (1)
Dessert facile 1 h 10 m 337 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 75 g di zucchero 75 g di burro 1 uovo intero un pizzico di sale per farcire: 2 mele marmellata di ciliegie a piacere...
Ricetta Crescente delle sorelle simili

Crescente delle sorelle simili

(1 voto) , (10)
Portata principale facile 50 min 45 min
Ingredienti: 500 g di farina 250 g circa di acqua 25 g di lievito di birra 150 g di prosciutto crudo o pancetta 50 g di strutto o burro 8 g di sale Mezzo cucchi...
Ricetta Pane sfogliato delle sorelle simili con lievito madre

Pane sfogliato delle sorelle simili con lievito madre

(6 voti) , (11)
Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: 200 g di lievito madre madre attivo 200 g di farina manitoba 150 g di farina 50 g di farina di riso 200 ml di acqua 15 g di olio evo per l'impasto...
Ricetta Pane sfogliato (sorelle simili)

Pane sfogliato (sorelle simili)

(4 voti) , (2)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: Lievitino: 50 g farina 0 30 g acqua 2 g lievito di birra fresco Impasto: 250 g farina 00 125 g acqua mezzo cucchiaio di olio extravergine di oliva per...
Ricetta Pane brioche e ventaglio delle sorelle simili

Pane brioche e ventaglio delle sorelle simili

(2 voti) , (2) , (10)
Altro facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per il lievitino 150 g di farina di forza 90 g di acqua 30 g di lievito di birra Per l'impasto 350 g di farina di forza 50 g di acqua 100 g di burro...
Ricetta Colomba pasquale con lievito madre delle sorelle simili

Colomba pasquale con lievito madre delle sorelle simili

(2 voti) , (6)
Altro media 3 ore 1 ora
Ingredienti: 50 g lievito madre 100 g farina di forza 50 g acqua tiepida 100 g del primo rinfresco 100 g farina di forza 50 g acqua tiepida Secondo giorno 50 g li...
Ricetta La frolla croccante delle sorelle simili

La frolla croccante delle sorelle simili

(2 voti) , (6)
Altro facile 1 ora 829 kcal
Ingredienti: 500 gr. di Farina 00 200 gr. di Burro 200 gr. di Zucchero 2 Uova intere 1 pizzico di sale...
Ricetta Ventaglio di pan brioche delle sorelle simili

Ventaglio di pan brioche delle sorelle simili

(1 voto) , (7)
Altro facile 45 min 25 min
Ingredienti: 400/500g di pasta di Pan Brioche 200g di prosciutto cotto tagliato sottile grana grattugiato...
Ricetta Le streghe (delle sorelle simili)

Le streghe (delle sorelle simili)

(1 voto) , (13)
Altro media 45 min 1 ora
Ingredienti: 500 g di farina 00 250 g circa di acqua 25 g di lievito di birra 50 g di strutto (per me burro morbido) 12 g di sale fino olio di semi per ungere...
Ricetta Grissini torinesi stirati delle sorelle simili

Grissini torinesi stirati delle sorelle simili

Altro facile 40 min 25 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 250-280 g di acqua 15 g di lievito di birra 8 g di sale 50 g olio di oliva 1 cucchiaino raso di malto d?orzo farina di semola di ...


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