Il pan brioche delle sorelle simili
Iniziamo l’anno con il botto: una ricetta collaudatissima, le cui autrici sono, come si suol dire, “un nome, una garanzia” ! Ladies and gentlemen, Il Pan Brioche di Valeria e Margherita Simili Secondo il mio modestissimo parere, dopo innumerevoli sperimentazioni, la ricetta del pan brioche più versatile è proprio questa… Il risultato è un pan brioche soffice e profumato. L’impasto è neutro e si presta benissimo sia per le preparazioni dolci che per quelle salate.
Ingredienti
6
Per il lievitino:
Per l’impasto:
Costo stimato: 1.68Euros€ (0.28€/Porzioni)