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Ricetta per polenta

235 ricette
Ricetta Polenta concia alla piemontese.

Polenta concia alla piemontese.

Portata principale facile 45 min 55 min
Ingredienti: 400 g di farina gialla 50 g di farina di mais bianca un litro di latte 40 g di burro 800 g di porri 150 g di acciughe sotto sale un cucchiaio di capp...
Ricetta Canederli di polenta con wurstel

Canederli di polenta con wurstel

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 90 g di farina di mais bramata 100 g di latte 400 g di acqua 4 wurstel 1 tuorlo prezzemolo 100 g di burro circa sale pepe...
Ricetta Crostini di polenta con crema di porcini

Crostini di polenta con crema di porcini

Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: porcini 250 g olio di oliva 5 cucchiai aglio 1 spicchio sale 1 cucchiaino pepe nero macinato fresco 1 cucchiaino ricotta 100 g farina di mais 300 g...
Ricetta Tartine di polenta con cotechino e lenticchie in umido

Tartine di polenta con cotechino e lenticchie in umido

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di polenta pronta tagliata a fette 1 cotechino 300 g circa di lenticchie 1 carota, 1 sedano e 1 cipolla per il soffritto 1 cucchiaino di concen...
Ricetta Capitone in umido con polenta

Capitone in umido con polenta

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1 Capitone da circa 2 Kg 600 g di farina gialla 2 spicchi di aglio 4/5 foglie di salvia 1 bicchiere di vino bianco secco 1 cipolla 1 bicchiere d...
Ricetta Quadrotti di polenta con cipolla caramellata

Quadrotti di polenta con cipolla caramellata

Dessert facile 10 min 3 min
Ingredienti: polenta acqua cipolla aceto sale olio zucchero...
Ricetta Pizzette di polenta assortite

Pizzette di polenta assortite

Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: 4 dl di latte 150 g di farina per polenta istantanea 150 g di polpa di pomodoro 80 g di fontina a fettine 1 cipolla piccola 100 g di funghi trifolati...
Ricetta Sformatini di polenta e funghi e gratin di funghi in conchiglia

Sformatini di polenta e funghi e gratin di funghi in conchiglia

Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 500 gr. di Funghi misti freschi o surgelati Polenta gialla 2 spicchi d'aglio prezzemolo q.b. pangrattato parmigiano conchiglie vuote Olio extravergi...
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Ricetta Polenta dei manzoni

Polenta dei manzoni

 
Portata principale facile 50 min 1486 kcal
Ingredienti: 250 g di farina gialla macinata grossa 250 g di farina gialla macinata fine 5 l di latte fresco 200 g di burro 200 g di parmigiano grattuggiato sale ...
Ricetta Polenta concia al cavolfiore

Polenta concia al cavolfiore

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 500 g di farina per polenta taragna 1 cavolfiore medio 2 cucchiai shiro miso 3-4 Cucchiai pangrattato 2 Cucchiai olio evo sale...
Ricetta Polenta in crosta

Polenta in crosta

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 4 fette grandi di polenta 4 fette di mortadella tagliata spessa 4 fette di pancetta affumicata 4 fette di formaggio fontina 4 cucchiai di formaggio ...
Ricetta Polenta fritta con verdure

Polenta fritta con verdure

 
Portata principale facile 3h45m 993 kcal
Ingredienti: 400 g di farina di mais per polenta 4 cuori di carciofo sott’olio 3 pomodori 1 zucchina 1/2 melanzana 100 g di funghi champignon 4 cucchiai di olio d...
Ricetta Polenta e spezzatino con le verdure

Polenta e spezzatino con le verdure

Portata principale facile 15 min 90 min
Ingredienti: 350 g di farina di mais 1,6l di acqua 700 g di polpa di manzo un pò grassa 200 g di salsiccia 3 carote 1 cipolla 3 cucchiai di olio extravergine d’ol...
Ricetta Stinco brasato con polenta

Stinco brasato con polenta

Portata principale facile 8 min 18 min
Ingredienti: 200 g di farina di polenta 650 g di polpa di stinco di vitello 100 ml di vino bianco secco 4 carciofi 1 carota 1 cipolla sale e pepe...
Ricetta Fritto di calamari e contorno al vapore

Fritto di calamari e contorno al vapore

(3 voti)
Stuzzicherie facile 15 min 5 min
Ingredienti: 1 kg di calamari tagliati ad anelli , farina di mais per polenta , un broccolo , 3 peperoni , peperoncino , olio di semi , sale fino , sale gr...
Ricetta Costolette di cervo con salsa al vecchio inferno

Costolette di cervo con salsa al vecchio inferno

Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti per 6 persone 6 costolette di cervo 300 gr di fondo di selvaggina 5 dl di vino rosso (Inferno) 12 crostoni di polenta Verdurine scott...
Ricetta Uovo all?occhio di bue al tartufo bianco

Uovo all?occhio di bue al tartufo bianco

Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 4 fette di polenta grigliata 4 uova grandi 30g di burro 50g di crema di tartufo sale...
Ricetta Gulash di legumi e cereali

Gulash di legumi e cereali

Altro facile 10 min 25 min
Ingredienti: 1 confezione da 600 g di zuppa di legumi e cereali 2 cipolle rosse medie 2 cucchiai di paprica dolce 1 foglia di alloro 1 cucchiaio di concentrato di...
Ricetta stracotto di guanciale e polenta!

Stracotto di guanciale e polenta!

(2 voti), (2)
Vi posso garantire che la bonta' di questo piatto e' inversamente proporzionale alla qualita' delle foto:orrende!!!! ultimamente mi vengono piu' brutte del normale,ma cosi' vi lascio la facolta' di giudicare voi stesse il piatto cucinandolo! Era tanto tem


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