Petitchef

Polenta e tordi

Portata principale
2 porzioni
20 min
30 min
facile

Ingredienti

2

Preparazione

  • Dopo puliti far bollire i tordi in acqua,vino bianco e tutti gli aromi.
  • Dopo di che farli rosolare con l'olio e la cipolla unire il pomodoro..regolare di sale e lasciar cuocere.
  • Nel frattempo preparare la polenta.
  • Quando il sughettino è prono versarlo sulla polenta..precedentemente allargata su un piatto di portata.

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Polenta e tordi
Polenta e tordi - foto 2
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