Ingredienti: 375 gr di Polenta Istantanea 1,5 ml di acqua un cucchiaio di sale grosso Per il "finto" ragù: 2 cucchiai di olio evo 1 scalogno 50 gr di pancetta...
Ingredienti: 500 ml di acqua 120 g di farina di polenta taragna 1 cucchiaio di olio evo per la polenta 1 cucchiaino di sale 150 g di puzzone di Moena 10 g di...
Ingredienti: 100 gr di farina di mais per polenta 1 noce di burro al tartufo* noce moscata 200 ml di besciamella 2 fettine di formaggio fuso Emmental 1 fetta...
Ingredienti: 500 g di polenta fredda, a fette 500 g di vongole veraci, spurgate caparòssoli 4 carciofi violetti di Sant Erasmo 2 cipolle di Chioggia 300 g di...
Ingredienti: 4 o 5 belle salsicce 2 confezioni di piselli in scatola 1 confezione di passata di pomodoro in scatola 2 spicchi di aglio 1 cipolla olio...
Ingredienti: Per la polenta: 500 g di farina di mais 1 litro e ½ d?acqua sale Per lo spezzatino: 350 g si salsiccia o salamini 250 g di fagiolane bollite 4...
Ingredienti: 1 pezzo di polenta cotta il giorno prima 1 verza 2 patate già lessate 200 g di taleggio burro parmigiano reggiano sale pepe noce moscata vino...
Ingredienti: 240 g di farina gialla 100 g di parmigiano 3/4 di litro di latte 1/4 di litro d'acqua 50 g di burro 2 tuorli sale mezza verza 100 g di lardo di...
Ingredienti: Per la polenta : polenta 500 g sale Per il sugo : pelati 2 barattoli piccole salsicce di prosciutto 8 cipolle 2 vino bianco mezzo bicchiere
Ingredienti: PER LA PASTA 330 g di farina bianca 170 g di polenta gia’ cotta 2 uova e 2 tuorli sale PER IL RAGOUT 250 g di polpa di agnello erbe aromatiche...
Ingredienti: per la polenta : 500 g di farina per polenta taragna 2 l di acqua 4 cucchiaini di sale grosso 600 g formaggi semigrassi misti 200 g di burro fuso
Ingredienti: 300 g di farina di grano saraceno 200 g di farina gialla 250 g di burro 100 g di robiola due latti 100 g di fontina 100 g di toma piemontese 100 g...
Ingredienti: Polenta gialla Timo 100 g di formaggio grana grattugiato 200 ml di latte intero 1 cucchiaino di fecola di patate 1 noce di burro Sale Olio per...
Ingredienti: 1 confezione di preparato per polenta ai funghi della Molino Rossetto 5 porri già cotti al vapore 2 belle fette di gorgonzola dolce sale e pepe...
Ingredienti: 200 g farina di mais marano 100 g farina 00 1/2 bustina di cremor tartaro mezzo cucchiaino di bicarbonato 60 g zucchero di canna 90 g burro salato...
Ingredienti: per il salame di cioccolata: 300 g di biscotti secchi 150 g di burro 200 g di cioccolato fondente 2 cucchiai di rhum 2 uova 100 g di zucchero per...
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