Petitchef

Ricetta con prosciutto cotto e uovo

550 ricette
Ricetta Riso alla cantonese

Riso alla cantonese

(11 voti), (42)
senza glutine
Portata principale facile 1 ora 574 kcal
Ingredienti: 1 uovo 1 tazza di riso basmati piselli surgelati prosciutto...
Ricetta Rosticceria siciliana

Rosticceria siciliana

(9 voti), (8)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per l'impasto : 1 kg di Farina 00 20 g di sale 100 g di strutto 100 g di zucchero 50 g di lievito 500 g di acqua uovo per spennellare semi di sesamo...
Ricetta Buffet salato per il compleanno di lorenzo

Buffet salato per il compleanno di lorenzo

(9 voti), (3)
Stuzzicherie facile 40 min 35 min
Ingredienti: 200 g farina di Kamut Molino Rossetto 200 g di farina manitoba 180 g di latte 35 g di olio 22 g di zucchero 1 cucchiaino sale 1 cubetto di lievito di...
Ricetta Torta rustica con impasto soffice

Torta rustica con impasto soffice

(9 voti), (51)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: per l'impasto : 300 g farina 100g di margarina 2 uova+1tuorlo 1 bicchiere di latte 1pizzico di sale per il ripieno : 1etto di prosciutto cotto sot...
Ricetta Involtini di pollo ripieni

Involtini di pollo ripieni

(8 voti), (589)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 6 fette di petto di pollo 6 fette di prosciutto cotto 6 fette di scamorza affumicata 2 uova pangrattato q.b. scorza di limone olio evo q.b. sal...
Ricetta Galettes bretonnes à l'œuf et jambon (piatto tipico bretone)

Galettes bretonnes à l'œuf et jambon (piatto tipico bretone)

(8 voti), (64)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 250 g di farina di grano saraceno 1 cucchiaio di farina 00 1 / 2 litro di latte 1 / 2 cucchiaino di sale 40 g di burro salato 1 tuorlo d'uovo (ev...
Ricetta Le cipolline siciliane

Le cipolline siciliane

(7 voti), (327)
Stuzzicherie facile 10 min 25 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta rettangolare 300 gr di cipolle 6 fette di mozzarella 6 fette di prosciutto cotto 3-4 cucchiai di passata di pomodoro 1 uovo ol...
Ricetta Lasagne con Zucchine e Ricotta Fresca

Lasagne con Zucchine e Ricotta Fresca

(7 voti), (2) , (255)
Portata principale facile 55 min 560 kcal
Ingredienti: 3 fogli di lasagne fresche all'uovo 1 zucchina 6 cucchiai di ricotta 3 cucchiai di formaggio grattug 2 fetta di prosciutto cotto 50 g di dadini di fo...
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Ricetta Torta salata con patate profumate al pesto e crescenza

Torta salata con patate profumate al pesto e crescenza

(6 voti), (99)
Altro media 80 min 25 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia già pronta 4 o 5 patate medie 200 gr di crescenza fresca noce moscata 3 fette di prosciutto cotto 2 cucchiaini di pesto pron...
Ricetta Rustico veloce per antipasto e buffet

Rustico veloce per antipasto e buffet

(6 voti), (51)
Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta: 250 g di farina 00 300 g di farina 0 250 g di latte tiepido (o acqua) 50 g di olio di oliva un cucchiaino di zucchero 10 g di sale...
Ricetta Pizza rustica cicoria e caciocavallo

Pizza rustica cicoria e caciocavallo

(6 voti), (1) , (40)
Altro facile 15 min 25 min
Ingredienti: cicoria lessa caciocavallo prosciutto crudo un uovo ricotta parmigiano...
Ricetta Quiche ai funghi champignon e asiago

Quiche ai funghi champignon e asiago

(6 voti), (1) , (18)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 250 g di pasta per pizza o pasta sfoglia 300 g di funghi champignon 100 di formaggio asiago 100 di prosciutto cotto a dadini 100 di speck di asiago ...
Ricetta Fagottini di verza ripieni in crosta di porri e asiago

Fagottini di verza ripieni in crosta di porri e asiago

(6 voti), (1) , (203)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 8 foglie grandi di verza 300 g di macinato bovino adulto 200 g di macinato di maiale 1 uovo 150 g di prosciutto cotto 150 g di asiago 1 porro ...
Ricetta Parmigiana bianca di zucchine (my way)

Parmigiana bianca di zucchine (my way)

(6 voti), (176)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 4-5 zucchine medie o 2-3 grosse, per un totale di circa 1 kg farina per impanare olio d'oliva, per friggere 250 g di scamorza bianca 150 g di p...
Ricetta Strudel di funghi, ricotta e rucola

Strudel di funghi, ricotta e rucola

(6 voti), (1) , (25)
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 500 g di funghi 500 g di ricotta 50 g di rucola 3 fette di prosciutto cotto 1 rotolo di pasta sfoglia 1 uovo sale e pepe q.b....
Ricetta TAGLIATELLE GIALLE CON ASPARAGI E CRUDO

TAGLIATELLE GIALLE CON ASPARAGI E CRUDO

(6 voti), (1) , (303)
Portata principale facile 40 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta all'uovo: 1 uovo 100 g di farina un pizzico di sale 10 g di semola di grano duro Per la fonduta di parmigiano: 100 ml di...
Ricetta Conchiglioni ripieni alla pizzaiola

Conchiglioni ripieni alla pizzaiola

(5 voti), (2) , (40)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g di pomodori pelati e spezzettati 1 mozzarella 100 g di prosciutto cotto 50 g di olive verdi 1 cucchiaio di capperi 1 uovo 3 cucchiaiate di ...
Ricetta Riso fritto con gamberetti

Riso fritto con gamberetti

(5 voti), (1) , (69)
Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: 300 gr riso Basmati 4 cucchiai d'olio di girasole 4 cipollotti 4 uova 60 gr prosciutto cotto a cubetti 125 gr piselli surgelati 150 gr gamberi s...
Ricetta Terrina di pollo e verdure

Terrina di pollo e verdure

(5 voti), (124)
Antipasto facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1 petto di pollo 1 cipolla 3 carote 1 costa di sedano 250 g di prosciutto crudo Burro per lo stampo 1 mazzetto di prezzemolo Olive nere tritate...
Ricetta Cosciotto di agnello ripieno

Cosciotto di agnello ripieno

(4 voti), (6)
Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 1 cosciotto di agnello dissossato ed aperto bene prosciutto cotto 150 g 4 carciofi 50 g di parmiggiano 70 g di mollica di pane sbriciolata 1 uovo pr...
Ricetta Calzoni di ricotta molisani

Calzoni di ricotta molisani

(4 voti), (124)
Portata principale media 30 min 7 min
Ingredienti: 300 g di ricotta 100 g di prosciutto crudo 100 g di provolone 50 g di prezzemolo 2 uova e 2 tuorli 100 g di burro 400 g di farina un limone ab...
Ricetta PORRI GRATINATI

PORRI GRATINATI

(4 voti), (1) , (265)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 kg di porri 150 g di prosciutto cotto parmigiano grattugiato una noce di burro 1/2 bucchiere di latte 1 uovo + 1 tuorlo noce moscata sale e ...
Ricetta Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

(4 voti), (26)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 g di farina 400 ml circa di acqua 1 pizzico di sale 4 uova 30 g circa di burro poco parmigiano Per il ripieno : 1 fetta di prosciutto cotto per ...
Ricetta Peperoni ripieni al forno

Peperoni ripieni al forno

(4 voti), (17)
Portata principale facile 40 min 60 min
Ingredienti: 3 peperoni gialli 300 g macinato magro 150 g pane raffermo 50 g prosciutto cotto 40 g parmigiano un uovo basilico 1/2 spicchio d’aglio pangrattato q....


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