Ingredienti: per l'impasto: 320 g di farina 150 g di burro o margarina 90 g di acqua fredda 1 cucchiaino di sale per il ripieno: 250 g di mozzarella o scamorza...
Ingredienti: 600 gr di zucca, 130 ml di latte, 30 gr di burro, 2 uova, 5 fette sottili di prosciutto crudo, 80 gr di farina, 60 ml di acqua, sale, pepe.
Ingredienti: 250 g di farina 00 200 ml di latte 2 uova 50 g di burro 100 g di prosciutto cotto a dadini 100 g di mozzarella a dadini 1 cucchiaino di sale 1...
Ingredienti: Una confezione di petti di pollo già affettati a cotoletta una confezione di prosciutto cotto una manciata di olive denocciolate mezzo bicchiere...
Ingredienti: Pasta fresca: 2 uova pari a 110 grammi 1 cucchiaio d'olio extra vergine d'oliva 140 g farina 0 Molino Rossetto 60 g Semola rimacinata di grano duro...
Ingredienti: 250 g di farina per polenta 1 litro di acqua mezzo cucchiaio di sale grosso 1 cucchiaio d'olio 100 g di prosciutto cotto 30 g di burro 30 g di...
Ingredienti: 250 g farina 00 200 ml di latte 2 uova 50 g di burro 2 cucchiaini di lievito istantaneo 100 g di prosiutto cotto 100 g di stracchino morbido 50 g...
Ingredienti: 260 gr di farina 80 gr di prosciutto cotto in una sola fetta 60 gr di burro 60 gr di piselli sgranati 2 uova 1 bustina di lievito 2 dl di latte sale
Ingredienti: Per il ripieno : 200 g prosciutto praga a fette 8 fette di emmenthal (galbanino, mozzarella o sottilette) Per la pasta brisè : 500 gr farina (00)...
Ingredienti: 2 bicchieri di riso 1 confezione a dadini di prosciutto mezza cipolla piccola mezza busta di bieta ed erbette surgelate 1 bicchiere vino bianco...
Ingredienti: 320 grammi di riso carnaroli 150 grammi di piselli in scatola 150 grammi di prosciutto cotto a cubetti 1 litro e mezzo di brodo vegetale (carota,...
Ingredienti: 300 g di farina 00 50 g di farina di riso 100 g di strutto 160 g di acqua 1 pizzico di sale Per il ripieno: 50 g di scalogno 30 g di olio EVO 400...
Ingredienti: 8 fette di prosciutto cotto tagliate spesse 1 cipolla 20 g di farina 40 g di burro 3 cucchiai di olio di oliva 1/2 bicchiere di Marsala 1/2...
Ingredienti: PER IL PURè : 500 g di patate 300 g di broccolo romano 1 bicchiere circa di latte fresco 200 ml di panna fresca 30 g di burro morbido sale PER LA...
Ingredienti: 300 g di piselli freschi 1 porro 60 g di prosciutto cotto a dadini 10 g di burro 1 cucchiaio di olio 1 cucchiaino di prezzemolo 30 ml di vino...
Ingredienti: 60 g di farina 125 ml di latte 1 uovo 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di olio extra vergine d'oliva per il ripieno: 100 g di prosciutto cotto 100 g...
Ingredienti: 140 g di pasta 100 g circa di piselli surgelati 70 g di prosciutto cotto a cubetti Una noce di burro Un cucchiaio di olio Sale Pepe arcobaleno
Ingredienti: 250 g cannelloni per il ripieno: 250 g ricotta mista 200 g prosciutto cotto magro 1 uovo 4 cucchiai di formaggio pecorino grattugiato sale 1...
Ingredienti: 300 g di prosciutto cotto 50 g di burro 80 g di ricotta 100 ml di panna da cucina 2 cucchiai di besciamella soda sale 1 dado di gelatina...
Ingredienti: 500 g di farina00 130 g di latte 3 uova da 60 g cad 12 g di lievito di birra 30 g di olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio di miele d'acacia 1...
Ingredienti: Un po 'di olio d'oliva Mezzo cucchiaino di burro Cipolla tritata Finocchio tagliata a strisce sottili Due fette di prosciutto tagliate in piccoli...
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