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Ricetta con pomodorino e pecorino

65 ricette
Ricetta Quiche di fave fresche, menta, pecorino romano e pomodorini secchi

Quiche di fave fresche, menta, pecorino romano e pomodorini secchi

(7 voti), (268)
Portata principale facile 1 ora 40 min
Ingredienti: PER LA PASTA BRISE': 250 gr farina 00 150 gr burro n.1 cucchiaino di sale fine n.1 uovo un pizzico di zucchero semolato PER LA FARCIA: 1 kg fav...
Ricetta Lasagne di pane carasau con pomodorini, ricotta alle erbe e pecorino

Lasagne di pane carasau con pomodorini, ricotta alle erbe e pecorino

(5 voti), (115)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Qualche sfoglia di pane carasau Una ricotta di pecora origano e basilico fresco latte q.b. 6-7 pomodori rossi e gialli 4-5 fette sottilissime d...
Ricetta Gnocchi al farro con cozze, pomodorini e basilico

Gnocchi al farro con cozze, pomodorini e basilico

(10 voti), (1) , (179)
Portata principale media 20 min 10 min
Ingredienti: Per gli gnocchetti: 200 gr di farina 00 (+ quella per impastare) 200 gr di farina di farro 60 gr di olio e.v.o. 500 ml di acqua per il sugo: 1...
Ricetta Spaghetti al pesto con pomodorini san marzano

Spaghetti al pesto con pomodorini san marzano

(7 voti), (71)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 400 g di Spaghetti 200 g Pomodorini San Marzano q.b. Olio Extra Vergine d’Oliva q.b. Sale q.b. Pepe Per il Pesto: 50 g Basilico (sole le fo...
Ricetta Busiata siciliana spada, melanzane e pecorino

Busiata siciliana spada,melanzane e pecorino

(3 voti), (1) , (14)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 400 g di pasta 1 fetta di pesce spada spessa circa 1 cm 1 melanzana nera piccola una ventina di pomodorini pachino 2 o 3 cucchiai di pecorino non tr...
Ricetta Pasta fredda al pesto, con pomodorini, scamorza, ed olive di gaeta

Pasta fredda al pesto, con pomodorini, scamorza, ed olive di gaeta

(31 voti), (31)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 350 g di pasta di semola grano duro trafilata al bronzo del tipo sedani rigati bio 200 g di pomodorini qualità caprese bio 80 g di scamorza bio 80 g ...
Ricetta Fettuccine con cozze e fonduta di pecorino

Fettuccine con cozze e fonduta di pecorino

(14 voti), (4) , (103)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 320 gr di fettuccine 300 gr di cozze 4 o 5 pomodorini piccoli 150/200 gr di pecorino 50 gr di panna 1 melanzana basilico q.b. olio e sale q.b....
Ricetta Farro al pesto e pomodorini di pachino

Farro al pesto e pomodorini di pachino

(6 voti), (10)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 300 g di farro della Garfagnana una quindicina di pomodori di Pachino 100 foglie di basilico di media grandezza 40 g di pecorino romano e parmigiano ...
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Ricetta Spaghetti con pesto di zucchine, gamberetti e pomodorini

Spaghetti con pesto di zucchine, gamberetti e pomodorini

(3 voti), (35)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 400 grammi di spaghetti 200 grammi di gamberetti 180 grammi di zucchine grattugiate 120 grammi di pomodorini 100 millilitri di olio extravergine d...
Ricetta Orata al forno con patate e pomodorini

Orata al forno con patate e pomodorini

(2 voti), (6)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 orate di media grandezza 2 patate 5-6 pomodorini ciliegia prezzemolo tritato pecorino romano grattugiato spicchi di aglio sale pepe olio...
Ricetta Polpettone di melanzane con salsiccia e pecorino

Polpettone di melanzane con salsiccia e pecorino

(1 voto), (23)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 2 MELANZANE 500 g SALSICCIA 2 FETTE PANCARRè 80 g PECORINO GRATTUGIATO 1 UOVO 1 CUCCHIAIO ORIGANO SECCO 1 CIUFFO BASILICO POMODORINI PACHINO OLIO SAL...
Ricetta Spaghetti integrali con pesto di sedano, mandorle e pomodorini secchi

Spaghetti integrali con pesto di sedano, mandorle e pomodorini secchi

Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: 320gr di spaghetti integrali 80gr di mandorle spellate 80gr di foglie di sedano verde 60gr di pecorino 15 foglie di basilico 200ml panna di soia ...
Ricetta Orata al forno con patate e pomodorini ciliegia

Orata al forno con patate e pomodorini ciliegia

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 orata patate medie pomodorini ciliegia pecorino stagionato grattugiato olio prezzemolo sale e pepe...
Ricetta Vita di gruppo & crostata salata con zucchine e pecorino di pienza

Vita di gruppo & crostata salata con zucchine e pecorino di pienza

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: pasta brisée 3/4 zucchine cotte nel latte fette sottili di pecorino di Pienza pomodorini salsa besciamella parmigiano grattugiato noce moscata grattu...
Ricetta Torta salata di pane, formaggio e pomodorini

Torta salata di pane, formaggio e pomodorini

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di pane 250 gr di ricotta fresca 400 ml di latte tiepido 150 gr di formaggio a pasta morbida ridotto a dadini 2 cucchiai di pecorino romano gr...
Ricetta Bavette con pomodorini, fiori e semi di zucca

Bavette con pomodorini, fiori e semi di zucca

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 150 g di pasta tipo bavette 14 fiori di zucca 150 g di pomodorini ciliegina 1 mazzetto di erba cipollina la buccia grattugiata di mezzo limone 2 cucc...
Ricetta Gigli con pomodorini e zucchine

Gigli con pomodorini e zucchine

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di gigli fiorentini 300 g di pomodori datterini 6 zucchine 1 ciuffo di basilico pecorino piccante...
Ricetta Bucatini con alici e pecorino

Bucatini con alici e pecorino

Antipasto facile 1 ora 15 min
Ingredienti: 500 g bucatini 20 alici sott'olio 500 g pomodorini pachino un ciuffetto di prezzemolo 2 spicchi d'aglio peperoncino piccante o pepe rosso di cayenna ...
Ricetta Melanzane spaccate ovvero melanzane imbottite al forno

Melanzane spaccate ovvero melanzane imbottite al forno

(78 voti), (7) , (652)
Portata principale media 20 min 45 min
Ingredienti: 4 melanzane di media grandezza 4-5 pomodorini ciliegino o pomodori pelati a filetti scamorza fresca q.b. 50 g di olive verdi o nere 4 cucchiai di form...
Ricetta Tiella salentina riso, patate e cozze

Tiella salentina riso, patate e cozze

(40 voti), (3) , (213)
Portata principale Difficile 1 ora 1 ora
Ingredienti: 300 g di riso Roma 400 g di patate (circa due patate di media grandezza) 1 chilo e mezzo di cozze (io le ho fatte spurgare in acqua per 12 ore) 100 g ...
Ricetta Ravioli di ricotta e basilico

Ravioli di ricotta e basilico

(25 voti), (5) , (400)
Portata principale media 90 min 10 min
Ingredienti: 250 gr di farina tipo 00 50 gr di farina di semola di grano duro rimacinata 3 uova 1 cucchiaio di olio Un pizzico di sale 500 gr di ricotta Un m...
Ricetta Bucatini alla mediterranea

Bucatini alla mediterranea

(21 voti), (1) , (235)
Portata principale media 5 min 15 min
Ingredienti: 280 gr di bucatini 300 gr. di pomodorini pachino 4spicchi d'aglio basilico timo maggiorana origano pecorino grattugiato olio evo sale...
Ricetta Peperoni ripieni

Peperoni ripieni

(14 voti), (1) , (73)
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 3 peperoni 4 uova 150 gr di prosciutto cotto pecorino romano q.b. pane grattugiato q.b. prezzemolo q.b. pomodorini q.b. olio e.v.o. q.b. Zagaria...
Ricetta Scialatielli agli scampi

Scialatielli agli scampi

(12 voti), (1) , (40)
Portata principale media 2 ore 30 min
Ingredienti: Scampi 800 g. 1 filetto di cernia privato di tutte le spine Pomodorini ciliegia, o Pachino 2 spicchi d'aglio Brandy Prezzemolo sale-pepe Riduzi...


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